问食品接触材料及制品用油墨可以使用哪些原料？答对于直接接触食品用油墨，其添加剂及基础原料仅允许使用GB 2760-2024及国家卫生健康委公告中批准使用的物质，且其质量规格应符合相关标准的要求。对于间接接触食品用油墨，

芒种至，仲夏始。当麦香随风而起时，我们终于可以大声宣布——2026年3月11日-15日博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2026）将在海南·博鳌如约启幕！四年积淀，全新升级2026年3月11日-13日｜论坛2026年3月14日-15日｜活动从构想到落

李杰代表：您提出的《关于加快制定特殊医学用途配方食品流通使用管理办法的建议》收悉。现答复如下：您在建议中提到的应当加快制定特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）流通使用管理办法，对规范特医食品经营使用

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日前，国家卫生健康委员会同市场监管总局发布了新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2025），其中，对近年来食品外包装上流行使用的“零添加”“零蔗糖”“零防腐剂”等“零字号”标识予以规范，明

继“千禾0”“壹号土”商标引发争议后，又一食品企业的商标被网友质疑“玩文字游戏”。近日，话题#白象多半桶方便面的多半是商标#，冲上热搜第一。据南方都市报报道，多位网友反映，白象多半袋面、多半桶面系列产品包装

问如何标示食品中的菌种？                                                                 答普通食品使用的菌种的标签标示，建议按照《卫生部办公厅关于印发 的通知》（卫办监督发【2010】65号）标示具体的菌种名称

2025年3月27日，国家市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》（以下简称“《办法》”）。与此同时，国家卫健委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（以下简称“GB 7718-2025”）、《食品安全

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