食安快讯

【案例】知名餐饮品牌因宣称“中式面馆第一品牌”被罚3万元
  • 2025-05-08
  • 上海市市场监督管理局
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上海市浦东新区市场监督管理局行政处罚决定书沪市监浦处〔2025〕*********号银行输入码:*********当事人:上海**餐饮管理有限公司主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:*********住所:中国(上海)自由贸易试验区*******

国务院食安办近日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。食品添加剂滥用问题是食品

【问答】致敏物质的标示问题
  • 2025-05-08
  • 国家食品安全风险评估中心
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问“精炼大豆油或花生油是否为致敏物质?中国未规定的致敏物质在标签上标注是否违规?答GB 7718-2011与国际食品法典委员会标准一致,列出了八类致敏物质,大豆及大豆制品、花生及花生制品均被纳入。GB 7718-2011鼓励企业自愿标

【权威】关于樱花多酚等11种“三新食品”的公告及解读
  • 2025-05-08
  • 国家卫生健康委员会
  • 阅读:36

根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对樱花多酚等2种物质申请作为新食品原料,过氧化物酶等6种物质申请作为食品添加剂新品种,二十二酰胺等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行

【行业】进口食用水产品海关申报要点
  • 2025-05-08
  • 天津海关12360热线
  • 阅读:24

厄瓜多尔南美白虾、印度带鱼、越南巴沙鱼、智利三文鱼和帝王蟹、阿根廷的红虾……近年来,越来越多的进口水产品进入国内市场,丰富人民群众的日常消费选择。为保障进口水产品安全,海关依据我国有关法律法规和文件规定

问:《食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定》(GB 5009.289-2023)中产品中含有低聚果糖的产品,是否适用于该方法?答:产品中含有低聚果糖不会对本方法的检测结果产生影响,如果添加了低聚果糖的产品测得数值偏高,需要

安徽省高级人民法院民 事 裁 定 书(2024)皖民申4604号再审申请人(一审原告、二审被上诉人):王某某,男,1986年9月16日出生,汉族,住安徽省宿州市灵璧县。被申请人(一审被告、二审上诉人):灵璧县某商店,住安徽省宿州

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食安办、工业和信息化主管部门、农业农村厅、卫生健康委、市场监管局(厅、委),各直属海关:现将《食品添加剂滥用问题综合治理方案》印发给你们,请结合实际认真贯彻落实。国

【案例】市场监管总局公布市场监管服务型执法典型案例
  • 2025-05-06
  • 国家市场监督管理总局
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青岛十八家家悦超市有限公司青岛中海寰宇店销售超过保质期的食品案1、基本案情2024年12月31日,山东省青岛市市北区市场监管局接到举报,称青岛十八家家悦超市有限公司青岛中海寰宇店售卖过期黑糯米。经现场检查,发现当事

【行业】科学认知“三品一标”辨别优质农产品
  • 2025-05-06
  • 四川省市场监督管理局
  • 阅读:36

 在农产品市场上,我们经常会看到“无公害农产品”“绿色食品”“有机食品”“地理标志产品”等标签,它们统称为“三品一标”,代表着我国优质农产品的认证体系,也是衡量产品质量的重要标准。然而,许多消费者对这些