食安快讯

由中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同主办的“深圳国际健康与营养保健品展(简称HNC深圳健康营养展)”将于2025年12月16-18日在深圳国际会展中心(宝安新馆)隆重举行!中食安信作为本次展会的官方合作

镁“镁”呀,可是我们身体里活力满满的“建筑大师”兼“能量小太阳”!它不仅是“能量工厂”的核心员工,忙着把吃进去的美食变成满满的活力;还是位天才“建筑师”,积极参与身体大厦的每一块砖瓦建设,助力我们的肌肉

12月1日,在深入调研论证、广泛听取社会各界意见的基础上,市场监管总局发布《关于修改〈婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法〉的决定》,明确“婴幼儿配方液态乳产品配方的注册管理按照本办法关于婴幼儿配方乳粉产品配

【行业】中食安信助力生物制造创新:盈嘉合生发酵法甜菊糖苷国内首获批准
  • 2025-12-01
  • 食品安全标准与监测评估司、盈嘉合生
  • 阅读:37

2025年11月27日,国家卫生健康委员会发布了2025年第7号《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》,盈嘉合生成为全国首家获批上市的甜菊糖苷(发酵法)生产企业。中食安信作为甜菊糖苷(发酵法)的全程申报代理机构

11月24日至11月30日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况14例,其中新食品原料批准3例,食品添加剂新品种批准8例,食品相关产品新品种批准3例。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了11月24日至

【行业】竹、木砧板您选对和用对了吗!
  • 2025-11-29
  • 上海市食品接触材料协会
  • 阅读:66

在每个家庭的厨房中,砧板都是不可或缺的“刚需装备”,而竹木砧板凭借天然材质、亲民价格和实用性能,成为多数人的首选。但你知道吗?选不对、用不好竹木砧板,不仅会缩短其寿命,还可能暗藏卫生隐患。今天,我们就来

【案例】市场监管总局集中发布第四批直播电商领域典型案例
  • 2025-11-29
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:79

市场监管总局集中发布第四批直播电商领域典型案例,食品领域案例如下:二、广东省深圳市市场监管局查处深圳小鹅网络技术有限公司未尽资质审核、安全保障义务案经查,深圳小鹅网络技术有限公司(以下简称当事人)运营“

2025年第三季度,全国市场监管部门按照“四个最严”要求,强化问题导向,完成食品安全监督抽检2142610批次,依据食品安全国家标准等进行检验,总体不合格率为2.83%。从抽样品种看,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉

【问答】我国对运动营养食品是否有剂型限制的要求? 
  • 2025-11-29
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:38

问我国对运动营养食品是否有剂型限制的要求?  答运动营养食品的生产、使用等应符合GB 24154-2015的有关规定。GB 24154-2015未对运动营养食品的剂型作限制性规定,但应符合国家法律、法规、标准和有关公告的规定。

食用红色3号色素(又称赤藓红,Erythrosine)作为一款应用近百年的合成着色剂,其在全球食品工业中的命运因各国监管逻辑差异而呈现显著分野。我国作为食品生产与消费大国,对该着色剂的管理既锚定国际科学共识,又立足本土