重点液态食品道路散装运输准运管理办法（2026年2月3日国家市场监督管理总局令第125号公布 自公布之日起施行）第一章  总  则第一条  为了加强重点液态食品道路散装运输监督管理，规范重点液态食品道路散装运输经营活动，

食品召回管理办法（2026年1月27日国家市场监督管理总局令第122号公布 自2026年12月1日起施行）第一章  总  则第一条 为了加强食品（含食品添加剂，下同）生产经营管理，防控食品安全风险，保障公众身体健康和生命安全，根据

《细则》着重在三方面进行修订完善。一是按照法律法规的新规定、食品安全国家标准的新要求，进一步明确蛋制品企业生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等最新审查要求，强化许可

为规范食品添加剂生产许可，加强对食品添加剂生产企业的监督管理，近日，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》）。《细则》共十章57条，充分考虑食品添加剂生产许可审查特殊性，

近日，市场监管总局制定出台《食品委托生产监督管理办法》，进一步压实委托双方责任，规范食品委托生产行为，着力防范食品安全风险。清晰界定委托生产范围。明确食品委托生产为受托方按照委托方的要求，从事食品的全部

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为落实《国务院关于进一步规范和监督罚款设定与实施的指导意见》（国发〔2024〕5号）要求，深入践行监管为民理念，积极推行服务型执法，规范涉企执法行为，

2026年第1号为防范跨境电商零售进口食品安全风险，保障消费者食品安全，根据商务部、国家发展改革委、财政部、海关总署、税务总局、市场监管总局《关于完善跨境电子商务零售进口监管有关工作的通知》（商财发〔2018〕486号

2026年第1号为防范跨境电商零售进口食品安全风险，保障消费者食品安全，根据商务部、国家发展改革委、财政部、海关总署、税务总局、市场监管总局《关于完善跨境电子商务零售进口监管有关工作的通知》（商财发〔2018〕486号

食品安全关乎民生福祉、产业发展与社会稳定，“从农田到餐桌”的全链条管控，长期面临环节多、隐患杂、监管难的现实挑战。杭州某科技有限公司借力AI前沿技术，创新打造数字化食品安全监管体系，为破解传统管控痛点、筑牢