“拿着食品包装查找生产日期,但是翻来覆去找不到”“想要研究一下配料表,却因标签字体过小而看不清”……消费者在购买预包装食品时遇到的这些问题有望通过数字化手段得到解决。国家卫生健康委、市场监管总局日前联合
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查看详情转基因食品是否会引发过敏是一个涉及食品安全、生物安全和公众健康的复杂话题,让我们一起来聊一下过敏原与转基因食品的科学问题。你有没有过这样的经历?吃了某种食物后,皮肤突然又痒又红,或是喉咙发紧、喘不上气?
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查看详情营养成分表作为向消费者传递食品营养信息的重要载体,其标注的准确性与规范性直接关系到消费者的知情权和健康权。由于部分企业对法规标准的理解存在偏差,营养成分表标注不规范的问题日渐严重。而在营养成分表的诸多要
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查看详情问关于食品名称不能用药品名称来命名是出自食品的哪一部法律?具体哪一条条文?答根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定,食品名称应为反映食品真实属性的专用名称。标签不应标注或者暗示具有预
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