问食品配料中使用了一款酱料，属于复合调味料（有国家标准GB 31644），添加量小于25%，根据GB 7718的4.1.3.13可不展开标识，请问其在食品标签配料表中可否按如下几种形式标识：1、直接标识“复合调味料”；2、标识“酱料名（复合

问在超市买的速冻馒头，配料表显示添加了“馒头改良剂”，没有具体展开馒头改良剂成分，这样的标签是否符合食品安全法标签规定？如不符合，应该如何在配料表中标示？答根据《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）4.1.3.1.4 款

问DBS 44/011－2018白木香叶广东省食品安全地方标准于2019年实施，根据食品安全法规定，食品安全标准是强制性标准，食品安全标准包括国家标准、行业标准、地方标准及企业标准。DBS44/011-20184.2 不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女及婴

问领导您好，想咨询一下，预包装冷冻虾仁食品为方便运输将包装抽真空，运输过程中微解冻，冰块里的空气释放导致真空消失。为避免投诉，欲在标签中加入“真空消失不影响食用”的提示，这种行为是否违反相关法律答预包装

裁判观点：一审：当消费者要求惩罚性赔偿金时，不符合食品安全标准的食品不能仅依靠标签、说明书进行形式审查，而要求进行实质性审查，即生产、销售的食品一般应存在有毒、有害，不符合应当有的营养要求，对人体健康会

食品标签上的警示用语是指对食品、食品配料或成分进行警示、告诫的词语，提醒消费者对其进行特别关注。2024年1月18日发布的GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（征求意见稿）对食品标签上的警示用语有明确规定

夏天来临，又到了饮料的需求旺季，在炎热的夏天喝一瓶冰凉的饮料，是很多人喜欢的解暑方式，很多商家也很看好这个商机，对各类适合夏季的饮品进行营销宣传。然而，目前市面的一些产品从产品名称及包装设计上容易引起消

食品生产经营者在生产经营过程中经常会遭遇各种各样的投诉，若确认情况属实需要承担相应的赔偿责任，其中比较常见的一种情形是关于标签瑕疵的。那么，哪些情形属于标签瑕疵？标签瑕疵是否需要承担赔偿责任呢？本期中食

字号小、太模糊、藏得深……一些食品药品的生产日期和消费者玩起“躲猫猫”，好不容易找到，显示的却是“见包装”“见瓶身”。生产日期标注问题如何解决？近日，市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产

2024年2月澳门地区行政会发布消息称已完成《食品中食品添加剂使用标准》（以下简称《标准》）草案讨论，2月15日《澳门特别行政区公报》公布第5/2024号行政法规，正式刊登正式文本，新《标准》将于2024年5月1日起正式生效。新《