2025年,我国食品领域法规体系持续完善,结合行业发展新态势与监管实践需求,多项重点法规密集出台。本文聚焦2025年食品领域核心重大法规,介绍其发布动态,梳理各项制度的调整要点与实
随着GB 28050-2025实施在即,众多食品企业都在筹划标签新规的提前实施事宜。新标准有许多变化,其中碳水化合物标示方式有重大调整,这也是判断旧版检测数据能否沿用的关键分歧点。PART.1碳
12月15日至12月21日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况8例,其中新食品原料受理1例;食品添加剂新品种受理7例。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了
当我们为“高钙奶”、“富硒鸡蛋”买单时,可曾想过这些添加的营养成分是否安全有效?营养强化剂在弥补膳食缺口的同时,其使用绝非随意。从种类、用量到载体食品的选择,都需遵循严格
食品标签作为消费者了解产品的首要途径,直接牵动着消费者的购买决定。然而,部分企业为提高产品的销量刻意钻法规空子,在标签上玩起了“文字游戏”。“0添加”≠真的不含有、“0蔗糖
12月01日至12月07日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况4例,均为食品添加剂新品种征求意见。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了12月01日至12月07日“三
“三新食品”是指新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。生产前必须要进行申报与评审,经国家卫生健康委员会(下文简称为卫健委)评审批准后,才可进行生产销售。为方便
09月29日至10月05日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况56例,其中新食品原料受理4例、延期7例;食品添加剂新品种受理2例、已出审查意见4例、延期14例、征求意见7例,
本月,各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中,全国人民代表大会常务委员会正式修改《中华人民共和国食品安全法》;卫健委发布《食品安全国家