食安快讯

【权威】咖啡豆总绿原酸等4种新食品原料公开征求意见
  • 2026-07-13
  • 国家食品安全风险评估中心
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受国家卫生健康委员会委托,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,咖啡豆总绿原酸、乳骨桥蛋白、L-α-甘磷酸胆碱(磷脂来源)、前花青素等4种新食品原料已通过专家评审委员会技术

【案例】保健食品成分不达标、标签不符违法案
  • 2026-07-13
  • 北京市市场监督管理局
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《中华人民共和国食品安全法》(2025修正)第一百二十五条第一款第二项,现责令当事人改正上述违法行为,并决定减轻行政处罚如下:罚款:10000元;没收违法所得:12808.6元。

【问答】是否可将产品的部分杀菌工序委托给其他企业?
  • 2026-07-13
  • 广东省市场监督管理局
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问:有调味料生产资质的企业,是否可以将即食调味料的成品(已完成包装)杀菌工序委托给有资质的单位进行?如果可以,产品标签上是否需要体现被委托方的信息?答:根据《食品委托生产监督管理办法》以及其实施问答,食

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