食安快讯

根据《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》,仅销售预包装食品的,不需要取得许可,但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。自法律修订颁布

问婴幼儿配方乳粉产品配方注册,商业化生产工艺验证报告包括哪些内容?答包括三批次试生产的原辅料投料信息,以及对样品均匀性、工艺稳定性及营养成分符合性的分析。 

要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。 三、食品安全消费提示 1.通过正规渠道购买食品并保存凭证,注意查看食品包装是否完好,标签、标识内容是否齐全等等。 2.在市场上发现公告所列的

四川省遂宁市船山区人民法院民 事 判 决 书(2020)川0903民初65号原告:周开礼,男,汉族,1970年2月26日出生,住重庆市巴南区。被告:船山区世纪华联购物中心,统一社会信用代码:92510900MA64G3UK1Q,住所地遂宁市开发区明月路785号。

今年,百事可乐携手天猫超级品牌日在广州万菱汇打造“超敢空间站”推广“无糖”版,怡宝推出新升级的“佐味茶事无糖茶”,统一推出“茶霸”茶饮料新品……随着老品牌持续培育,新品牌不断入局,我国饮料市场格局开始改

三是产品标准,将为消费者创造好的体验作为核心原则。

【问答】墨鱼汁(粉)是否能在食品加工中使用?
  • 2021-06-18
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:988

问墨鱼汁(粉)是否能在食品加工中使用?答我国古代典籍及民间有食用墨鱼汁的记载及习惯,由墨鱼汁经干燥、粉碎而成的墨鱼粉可以作为普通食品原料使用。

农质发〔2021〕6号各省、自治区、直辖市、计划单列市农业农村、市场监管、公安、工业和信息化、卫生健康部门以及法院、检察院,新疆生产建设兵团农业农村、市场监管、公安、工业和信息化、卫生健康局(委)以及法院、检察

问婴幼儿配方乳粉配方调整的相关研发论证材料包括哪些内容?答配方调整的相关研发论证材料包括以下内容:(一)列表对比与已注册配方的调整内容(如原料和食品添加剂标准、配方组成及用量表、营养成分表等),并对调整

【行业】特医食品科学普及丨三分钟认识特殊医学用途配方食品
  • 2021-06-18
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:532

三分钟认识特殊医学用途配方食品特医食品科学普及第一期一特殊医学用途配方食品的初认识特殊医学用途配方食品(下文简称“特医食品”)是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食