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【问答】GB 28050-2025中关于碳水化合物及其含量的问题?
  • 2026-03-10
  • 国家卫生健康委员会
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问GB 28050-2025中关于碳水化合物及其含量的问题?答碳水化合物是指糖、寡糖和多糖的总称,是提供能量的重要营养素。食品中碳水化合物的量可按减法或加法计算获得。减法是以食品总质量为100,减去蛋白质、脂肪、水分、灰分的

记者9日从市场监管总局获悉,2025年市场监管总局聚焦肉制品、食用植物油制假售假突出问题开展全国专项整治,全年查处案件4.17万起、罚没3.29亿元,移送公安机关涉嫌违法犯罪案件1702件,以高压执法守护群众食品安全。专项整治

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2026/03/03-2026/03/09韩国进口食品违规食品事例产品名HERB

【案例】生产、销售地沟油案件中“有毒有害食品”的认定
  • 2026-03-10
  • 《中国法院2025年度案例:刑事案例二(危害公共安全罪、破坏社会主义市场经济秩序罪)》
  • 阅读:113

【案件基本信息】1.裁判书字号:重庆市第三中级人民法院(2022)渝03刑终35号刑事裁定书2.案由:生产、销售有毒、有害食品罪【基本案情】被告人沈某和被告人李某某系夫妻关系,2012年7月至2019年11月,二人先在其家中开设私人作

全国两会期间,全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长卢庆国就食品安全及保健食品产业规范等话题接受采访,围绕行业现状、认知误区与政策建议系统阐述观点。卢庆国表示,我国现代食品安全总体水平在发展中

【问答】货值金额计算问题
  • 2026-03-10
  • 国家市场监督管理总局
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问餐饮店采购的原材料不符合食品安全标准,原材料已全部加工为成品进行销售,其行为违反食品安全法第五十五条,依据第一百二十五条进行处罚,因成品中仅有1个原材料为不合格,其他的原材料均为合格,该行为的违法所是否

3月9日提请十四届全国人大四次会议审议的全国人大常委会工作报告,透露2026年度国家立法“新看点”。你最关注哪些?

03月02日至03月08日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况9例,其中新食品原料受理1例;食品添加剂新品种受理8例。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了03月02日至03月08日“三新食品”的申报审