工信部联规〔2026〕211号

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各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化、商务、市场监管主管部门：文章来源:antion.net

现将《轻工纺织产业发展“十五五”规划》印发给你们，请结合实际，认真贯彻实施。文章来源:antion.net

工业和信息化部

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商务部

市场监管总局

2026年9月7日

中食安信梳理了重点内容如下：

1. 关键核心技术攻关方向

食品原配料。突破特殊食品精准制造、传统食品工业化等关键技术。突破食品工业核心菌种创建、酶制剂创制等技术。增强母乳低聚糖、脱盐乳清等乳品关键原配料规模化生产能力。

2. 产品供需适配提升重点领域

婴童用品。开发婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴幼儿配方食品。

青少年用品。开发富含优质蛋白、功能性低聚糖及关键微量营养素的特殊食品。

老年用品。开发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的特殊医学用途配方食品。

孕产女性用品。开展精准营养设计，开发富含叶酸、铁、钙、DHA等功能组分的孕产期专用食品。

3. 建设高水平质量标准

研究制定保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等重点领域标准供给。