2月27日，“氨基酸与健康”创新论坛在2024博鳌健康食品科学大会期间隆重召开。此次论坛是继2023年12月1日《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》之后，产业界、医学界、营养界首次齐聚一堂，分享氨基酸健康科学研究成果、

根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》的要求，食品相关产品新品种“2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚（C18）不饱和脂肪酸、1,6

2024年3月开始，《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》等多项与食品相关的法规标准即将正式实施。中食安信对其进行了汇总，详细内容请见附件。

上海市嘉定区市场监督管理局行政处罚决定书当事人：上海某商贸有限公司 统一社会信用代码：913100000729****** 住所：上海市嘉定区***路*** 号 法定代表人：管某武2023 年 11 月 3 日，本局执法人员对当事人开展现场检查，发现当事

问：在调味品行业中，使用的香辛料有的没有列入到国家标准香辛料目录中（GB/T 12791.1-2008香辛料和调味品名称、GB/T 21725-2017天然香辛料分类），但这种香辛料在日常生活中又在广泛使用，比如木香、广木香、川木香等。这种情况对

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各区市场监管局，临港新片区市场监管局：根据《上海市推进食品安全信息追溯工作行动方案（2023—2025）》，结合本市实际情况，市局制定了《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》，现印发给你们，请遵照执

附件：推荐性国家标准项目征集表

上海市长宁区市场监督管理局行政处罚决定书当事人：****食品饮料（上海）有限公司主体资格证照名称：营业执照统一社会信用码：**********住所：上海市长宁区******号***室法定代表人：***我局于2023年10月8日接举报，反映当事人售