临近过年，好多家庭都开始早早囤购年货。除了干果酒类等，囤购面粉也是好多家庭的选择。但市场上诸如面包粉、多用途粉等不同类型的面粉种类繁多，常常令不少消费者感到困惑。近日，市场监管总局发布了修订后的《小麦粉

问贵司各领导和工作人员好，本人在此想咨询一下，本人的计算方式是否正确？举例说明：豆奶生产日期为2021年1月3日，保质期12个月，以生产日期为计算起点的话，该豆奶的最后有效期为2022年1月2日（在保质期内），该豆奶的过期

“芝士就是力量”干酪（cheese），又名奶酪，素有“奶黄金”之称，其营养密度高、口味醇厚，既是美味的食品，又是应用广泛的食品配料。近年来，随着国民收入不断提高和消费多元化趋势愈加明显，干酪成为我国乳制品消费的

保健食品属于特殊食品，需要经过注册或备案才能上市。近年来随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，保健食品品类越来越多元化，新产品层出不穷。中食安信汇总了2021年保健食品注册和备案情况，以帮助企业更好地了解保

本网讯 2020年10月，市场监管总局、公安部、农业农村部、商务部、中华全国供销合作总社联合印发通知，在全国范围内开展为期一年的农村假冒伪劣食品专项执法行动，严厉打击经营未经检验检疫的肉类、食品中添加非食用物质、

近年来，我国保健产业迅猛发展，市场容量不断扩大，保健品牌也有所增多，虽然监管政策越来越严，但保健市场仍是一片繁荣。由于行业前景良好，不断有新企业涌入保健赛道，保健市场实现了进一步扩容。在政策利好下，保健

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。2022/01/11-2022/01/18韩国进口食品违规食品事例产品名RAFF

问食品安全评价性抽检报告能否作为行政处罚依据？答不合格或者不符合食品安全标准的检验结论与抽检计划无关。评价性抽检计划下检出的不合格食品，应当按照不合格检验结论开展后处置。

市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第4号〕 近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、

记者17日从四川省保护消费者权益委员会获悉，根据消费者投诉信息统计分析结果，四川2021年消费投诉热点出炉，其中，质量投诉居榜首。 四川省保护消费者权益委员会相关负责人指出，从投诉性质来看，质量类、售后服务类投诉