食安快讯

问        婴配粉产品配方注册时哪些情形不属于同一申请人同年龄段配方之间有明显差异?答        明显差异是指营养特性而非营养成分品种,产品配方及其差异性的基础应为母乳研究、营养学研究成果。以下情形不属于同一

您知道食品“边角料”吗?它一般指制作食品时切割、裁剪下来的零碎材料。在小红书App上,有4万多篇相关笔记,牛排、肉脯、火腿、面包等等食品的“边角料”都很受欢迎。年轻消费者们盯上了散装“边角料”,在社交平台上分

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、餐饮食品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、罐头、

【行业】如何保护一老一小食品安全
  • 2022-01-02
  • 光明网
  • 阅读:427

2021年12月31日,最高人民法院和最高人民检察院联合发布新修订的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》,进一步织密依法惩治危害食品安全犯罪的刑事法网,为打击相关犯罪提供明确的法律依据。最高法刑一

“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题一直是全社会共同关注的问题,2021年食品安全方面发生了哪些大事件?在此,中国经济网盘点了今年影响力较大的十起食品安全事件,回顾事件过程,吸取经验教训,提醒消费者增强食

本月,各政府监管机构陆续发布了一些重要法规和征求意见稿,如海关总署发布《关于和实施相关事宜的公告》、《关于明确进口乳品检验检疫有关要求的公告》;国家市场监督管理总局发布《关于公开征求和意见的公告》等。为

问      婴幼儿配方乳粉中,对于GB 14880附录C表C.2中规定有使用量要求的营养强化剂在配方用量表中怎么标示?是否允许在标签上标示该种食品实物图案?答        GB 14880附录C表C.2中规定使用量的,需标示所使用营养强化剂的添

【行业】元旦春节期间节庆食品怎么选?
  • 2022-01-01
  • 南方报业
  • 阅读:520

元旦假期就要来了,春节也将在一个月后来临。过节期间大家免不了要吃吃,炒货、坚果、肉制品、饮料、酒类……这些我们经常吃到的节庆食品都安全吗?如何挑选健康的食品,在节日里吃得开心,吃得放心呢?为加强2022年元旦

【权威】食品生产经营监督检查管理办法
  • 2022-01-01
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:689

近日,市场监管总局发布修订后的《食品生产经营监督检查管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》经2021年11月3日市场监管总局第15次局务会议通过,自2022年3月15日起施行。为加强和规范对食品生产经营活动的监督检查,督促

孩子的饮食是每位妈妈都非常关心的问题,怕孩子“营养不良”还会给孩子补充各种维生素,由于传统的维生素片难以下咽,维生素软糖凭借其软软的口感和甜甜的滋味受到了孩子们的喜爱。但是维生素软糖究竟是糖还是维生素?