本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中国家市场监督管理总局发布《特殊医学用途全营养配方食品注册指南》；海关总署发布《中华人民共和

中食安信是一家专业服务于食品行业的法规咨询机构，致力于为全球食品行业客户提供食品标准法规咨询、食品相关报批注册、食品合规管理系统、食品行业信息服务等全方位、全流程的食品合

中食安信是一家专业服务于食品行业的法规咨询机构，致力于为全球食品行业客户提供食品标准法规咨询、食品相关报批注册、食品合规管理系统、食品行业信息服务等全方位、全流程的食品合

2025年2月开始，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等多项标准正式实施。2024年3月12日，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）

根据《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（以下简称“GB 19646-2010”），目前将“奶油”类产品分为稀奶油、奶油和无水奶油，而实际市面上的产品除了这三类以外，还有调制稀奶油

01月13日至01月19日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况2例，其中新食品原料受理1例；食品添加剂新品种受理1例。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了

运动营养食品作为一种特殊膳食用食品，其声称不被《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（以下简称“GB 28050-2011”）约束。目前，随着全民健身的热度日益增高，越来越多的消费者

《2024年食物内防腐剂（修订）规例》自2024年12月30日起生效，旨在更新和规范防腐剂和抗氧化剂的使用标准，使其与国际标准接轨，进一步保障食品安全具体变化1.定义更新：参考食品法典委员

01历年产品注册情况从2017年-2024年，特医食品注册审批制度执行了8年。以下将从历年来已注册获批的特医食品数量、产品类别等方面分析历年来特医食品注册情况，具体见图1。从图1中可以看出

什么是保健功能？要想了解保健功能，首先需要清楚什么是保健食品，GB 16740-2014中保健食品定义为：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适用于特定人群食用