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查看详情问关于终产品中营养素检出含量与标示不一致的判定?答 GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》附录 A中规定了营养强化剂的使用量,该使用量是指在生产过程中允许的实际添加量。鉴于不同食品原料本底中
查看详情问保健食品中食品添加剂的使用如何执行GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定?答 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的食品分类系统是针对食品添加剂的使用特点,以食品生产原料作为
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查看详情问贮存条件中的“常温”、“阴凉干燥处”的定义?答常温指未经人为温度调节的自然温度;阴凉干燥相对于日晒和不通风、潮湿而言;日晒指直接日晒和贮存环境受日晒影响温差很大的情况。
查看详情问包装的总面积小于100cm2?的预包装食品,是否允许用非表格的形式标示营养成分?答产品包装总表面积小于等于100cm2或最大表面面积小于等于20cm2的预包装食品可豁免强制标示营养标签(两者满足其一即可),但允许自愿标示营养
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