引言今年6月7日是第六个“世界食品安全日”。为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，严防食品安全重点环节问题发生和风险隐患，海关作为进出口食品安全监督管理部门，用最严谨的标准、最严格的监管

问：食品能否以胶囊的形式包装销售？答：根据原国家质监总局对关于胶囊等形态食品产品暂不纳入市场准入范围请示的回复，明确“生产加工企业生产的胶囊、口服液、片剂、冲剂等其名称、形态、食用方法极易使消费者造成保

受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，新食品原料甜叶菊多酚已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。请于2024年7月14日前将意见反馈至我中心，逾期将不予处理

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夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷饮：生产标准不一

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我国新食品原料经过多年发展，相应配套的法规标准已趋于完善。企业在生产加工使用新食品原料时，常常会忽略相关的一些配套要求。随着越来越多的新食品原料通过审批，为企业合规安全的使用新食品原料，中食安信整理了部

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