您订阅的食安快讯已下发，请点击下方菜单 食安快讯→获取最新 查看图文详情。取消订阅通知请回复：QXDY。

“五一”劳动节假期即将来临，正值春夏交替食源性疾病高发时期，在新冠疫情防控严峻形势下，国家食品安全风险评估中心提示大家注意预防食源性疾病和保持营养健康饮食。  一、消费者采购食品时应选择证照齐全、诚信规范

世界卫生组织27日发布公报说，近期已有11个国家报告了疑似与比利时生产的巧克力相关的沙门氏菌感染病例，被沙门氏菌污染的巧克力已销往至少113个国家和地区。世卫组织介绍，英国3月27日向该组织报告一组沙门氏菌感染病例，

问GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》中5.1.1.4规定自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定，相关规定是否应该明确？答相关要求包括国家的法律

醇基燃料不是食品，不能喝。近期，个别地方在农村发生群众误食醇基燃料致死事件。如何避免误食醇基燃料？特做以下风险提示。不要把醇基燃料误当白酒喝醇基燃料，是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）为主体配制的燃料，通

广州一家售卖可以治感冒等疾病的“特效凉茶”栽了！因不具有医师或药师从业资质、执照，在凉茶中非法添加西药，凉茶店的两名经营者被法院判处承担刑事责任的同时，还要支付凉茶销售价款十倍的惩罚性赔偿金22.5万元，并在

您订阅的食安快讯已下发，请点击下方菜单 食安快讯→获取最新 查看图文详情。取消订阅通知请回复：QXDY。

调查发现，睡眠问题成为很多人的困扰。据统计，国内目前有3亿左右人群存在睡眠障碍，国人的睡眠质量堪忧。数了1000只羊还没睡着，怎样才能摆脱特“困”生？90后、00后也有失眠困扰？随着睡眠障碍年轻化趋势，90后、00后也逐

裁判要点本案中，根据北京市朝阳区市场监督管理局行政处罚决定书显示，糙米公司存在销售未取得生产许可证食品的行为，因此其销售的涉案商品不符合食品安全标准。但根据本案查明事实，贾春杰于2018年10月15日、2018年11月4日

前不久，好丽友食品有限公司因在中国生产的产品配料表中标注“代可可脂”而在韩国生产的产品中标注“植物性油脂”而被质疑“双标”上了热搜。在这一事件中，代可可脂被推上了风口浪尖，甚至有网友将代可可脂和反式脂肪