根据协会标准化工作的总体安排，现将申请立项的《葡萄糖酸》、《酵母调味料》、《甜菜碱及其盐》、《DL-丙氨酸》、《α-酮戊二酸》、《酵素产品分类导则》、《食用酵素良好生产规范》、《植物酵素》和《厌氧颗粒

“青岛大虾”和“哈尔滨天价鱼”等“天价”消费余波未平,武汉又曝出128元的“天价”姜丝可乐。记者调查发现,事件被媒体曝光后,湖北省物价部门派驻调查组进行调查,酒店方面主动停售了“天价”姜丝可乐。虽是“明码”,却标

        李波:作者系中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所副研究员        保健食品是我国食品产业重要的组成部分，蕴含着我国传统中医药养生保健的文化内涵，具有较强的民族特色和很大的社会需求。据不完全统计，目

        最近，正准备给孩子断奶，要开始冲泡奶粉的奶爸何先生很纠结。市场上在售的比普通瓶装水价格翻数倍的“婴幼儿饮用水”到底是否更适用于婴幼儿？有没有必要花钱为这价格不菲的“婴儿饮用水”买单呢？对此，本报

        根据行业标准制修订计划，相关标准化技术组织等单位已完成《调味盐》等12项轻工行业标准、《锡冶炼安全生产规范》等3项有色行业标准、《离子型稀土矿原地浸出开采安全生产规范》1项稀土行业标准的制修订工作。在

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、食用油、油脂及其制品和乳制品等3类食品374批次样品，抽样检验项目合格样品366批次，不合格样品8批次。其中，肉类及其制品179批次，不合格样品8批次，占4.5%；食用油、油

按照绿色食品标准制修订工作整体安排，2016年农业部将立项修订14项绿色食品标准（详见附件1）。为保证标准修订工作的科学性和实用性，现针对上述14项标准向各有关标准执行单位征求修改意见和建议。请各有关单位认真总结执

周二，美国巧克力制造商玛氏下令在全球55个国家召回旗下荷兰工厂生产的玛氏(Mars)、士力架(Snickers)等巧克力产品，原因是这些产品中可能含有危及消费者安全的塑料片。 今年1月，一名德国消费者在购买的士力架中发现了塑料碎

专家称要杀灭细菌产生的毒素很难 国际上最有效、最简单易学的食品安全问题预防措施就是“WHO食品安全五要点”,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。 ——国家食品风险评估中心研

沃尔玛、永辉等传统零售业发布2015年度业绩，创新变革，他们关注同一方向 凯度消费者指数最新报告显示，2015年中国快速消费品市场销额增长较去年增长3.5%，而在此期间,中国的经济增速也放缓至25年来的新低。现代渠道(大卖场