问婴幼儿配方产品货架期稳定性研究是否必须自行完成？稳定性研究试验项目可否委托第三方检验机构检测？第三方检验机构需要具备什么样的资质？答申请人应具备配方的研发能力，产品货架期稳定性研究需自行完成。稳定性研

俗话说“民以食为天”，这句老话也深刻阐释了饮食对于百姓生活的重要意义。随着人民群众生活水平的不断提高，如今大家不仅仅追求吃得饱，更是关注如何吃得安全、吃得健康。食品安全关系民生福祉，为进一步提高食品安全

从国家卫生健康委员会网站获悉，新食品原料终止审查目录新增三种原料，分别是溪黄草（后更名为“狭基线纹香茶菜”）、甘油二酯油、透明质酸钠。      溪黄草（后更名为“狭基线纹香茶菜”） 2013年10月，原卫生部发布2

各区卫生健康委，市卫生健康委监督所:为进一步规范本市食品安全企业标准备案工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等有关法律法规规定，结合本市实际，我委组织制定了《上海市食品安全企业标准

国家市场监督管理总局组织开展的食品抽检中发现8批次不合格食品，涉及我省1家经营单位、2家网络食品交易第三方平台。现将不合格食品核查处置情况通告如下：一、抽样编号为GC20000000004633338的即食海蜇头核查处置情况（一）抽

啤酒加枸杞、可乐配党参……“朋克养生”已成为当代青年一边“作死”一边自救的养生方式。当“久坐办公室”“熬夜玩手机”“睡眠质量差”“脱发严重”等词频频出现在社交平台，成为困扰年轻人的日常问题，相应的功能性

问婴幼儿配方乳粉参照《婴幼儿配方乳粉产品稳定性研究指南（试行）》，对稳定性研究所用样品有什么具体要求？答用于稳定性研究的样品应是商业化生产条件下生产，原则上与生产工艺验证所用样品同批次，如使用不同批次应

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注！7月5日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

为规范指导蜂产品生产许可工作，加强蜂产品质量安全监管，市场监管总局起草了《蜂产品生产许可审查细则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见，并于2021年8月6日前反馈市场监管总局

为进一步深化“放管服”改革，优化营商环境，根据《国务院办公厅关于全面推行证明事项和涉企经营许可事项告知承诺制的指导意见》（国办发〔2020〕42号）要求，经研究，海关总署决定对进口乳品检测报告实行证明事项告知承