近日，电解质水引起了大家的广泛关注。随着疫情政策的放开，感染人数的增加，市面上大量的宣称了“补充电解质”“含有电解质”的电解质水被一抢而空。然而，我国的“电解质水

2022年，欧盟委员会共批准12种新型食品投放市场，其中动物来源的有4种，分别是黄粉虫、蟋蟀、飞马哲水蚤和β-乳球蛋白；植物来源的3种，分别是小粒咖啡、绿豆蛋白、麻风树果仁；真

2022年12月23日，国家食品安全风险评估中心发布了《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》（草案），本标准于2019年立项，经过多次修订与研讨，科学参考其他国家地区相

十二月即将实施-饮料、浓缩乳制品、再制干酪和干酪制品等多项新国标将于本月实施

十一月法规回顾：《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》发布，多项法规标准公开征求意见

加拿大《补充食品条例》简介

自2022年11月1日起，由国家市场监督管理总局发布的多个法规正式实施。为了更好的帮助企业了解重要法规情况，中食安信对相关内容进行了简单解读，供大家参考。

咖啡真的这么神奇吗？

2022年10月21日，国家市场监督管理总局发布了《食品生产许可审查通则（2022版）》，自2022年11月1日起实施。原国家食品药品监督管理总局2016年8月9日发布的《食品生产许可审查通则》同

2022年第三季度，欧盟委员会共批准1种新型食品投放市场，为己二酸氢氧化铁，和修订3种新型食品的使用范围，包括已批准的新型食品烟酰胺核苷氯化物、富含DHA和EPA的裂壶藻油和低聚