2023年12月11日，国家卫生健康委员会发布《关于征求等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》，对《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等2

2023年12月11日，国家卫生健康委员会发布《关于征求等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》，对《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》、《食品安全国家标准 灭菌乳》等21项食

母乳低聚糖（HMOs）是母乳中天然存在且特有的一类营养物质。HMOs对于婴幼儿有调节肠道菌群、预防和缓解肠道疾病、调节免疫系统、增强大脑功能等诸多益处。相关研究已经预测了母乳中可能

12月11日至12月17日，国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况共有41例，其中新食品原料批准3例；食品添加剂新品种共27例，其中受理1例，已出审查意见14例，延期10例，批准2例；

随着人们生活水平的提高和“大健康”理念的兴起，居民对自身健康的关注度也有所增加，近年来我国保健食品市场持续发展，市场规模持续上涨。为此，中食安信为保健食品经营者整理了一份

2023年12月11日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，此次征求意见的标准中包含了新制定的《食品安全

2023年上半年，海关总署发布了1-6月的全国未准入境食品信息，中食安信根据所公示的信息，整理了2023年上半年全国未准入境食品的不合格原因，其中最突出的是“标签不合格”。因此，中食安

01什么是“生鲜灯”？“生鲜灯”并没有一个法规上的定义，一般把市场上蔬菜、水果、鲜肉、海鲜水产等摊位上用使用的灯具统称为“生鲜灯”，“生鲜灯”与日常家用的日光灯不同，它的光

2023年11月26日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（以下简称《公告》），对特殊膳食用食品（以下简称特膳食品）中使用的

自2023年12月起，由国家市场监督管理总局发布的多项法规、标准以及地方标准即将实施。其中，国家市场监督管理总局发布的《食品经营许可和备案管理办法》以及《食用农产品市场销售质量安