《食品安全国家标准 牛乳蛋白》（GB 31668-2026）为首次制定标准，对规范牛乳蛋白产品生产经营、强化食品安全监管、保障消费者合法权益、推动乳品产业高质量发展具有重要意义。本标准为我国首次针对牛乳蛋白制定的食品安全国

各有关单位：根据《国家标准委关于下达2026年第一批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2026〕10号）和《国家标准委关于下达2026年第二批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发

问食品销售连锁企业总部、分支机构每年需要向市场监管部门报告哪些内容？答企业总部应当在每年十二月向所在地负责监督管理的市场监督管理部门报告：全国分支机构、门店等清单，准入及退出情况，以及食品安全管理责任落

牛彩琴代表：您提出的《关于精简商品包装推进绿色消费的建议》（第14050277号建议）收悉。您的建议内容精准务实、贴合民生实际，具有极强的现实指导意义。我局高度重视，会同经济和信息化厅认真研究办理，现将有关情况答复

根据《国家标准委关于征集2026年度国家标准化试点项目的通知》（国标委发〔2026〕23号），经各地方推荐，符合性审核，并征求相关部门意见，形成了拟下达2026年度国家标准化试点项目清单，现予以公示。如有异议，请以书面形式

问《食品标识监督管理办法》实施前生产的婴幼儿配方食品能否继续销售？答婴幼儿配方食品（婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方液态乳）的标签、说明书内容应当与注册的标签、说明书一致，并按规定备案。《食品标识监督管理办法

卤制品熟食色泽红润、鲜香入味，受到不少市民喜爱。然而，个别商家为追求卖相和延长保质期，在卤制品中非法添加亚硝酸盐，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。近日，玉环市一家卤肉店因生产经营不符合食品安

近日，市场监管总局指导、全国特殊食品标准化技术标委会归口管理的《保健食品中氨基葡萄糖的测定》推荐性国家标准草案在全国标准信息公共服务平台公开征求意见。截至2026年9月，全国获批含氨基葡萄糖的保健食品500余个，涵

减肥食品市场上，宣称“通便清肠”“瘦身排毒”的酵素梅等产品层出不穷。江苏省江阴市市场监督管理局根据一封消费者的举报信，揭开了一起不法商家在酵素梅中非法添加致泻类新型衍生物的案件。食用后严重腹泻 普通蜜饯暗