Antion导读      根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者.如需转载，请注明来源. 关于开展保健食品等三类食品非法添加非法声称问题专项治理工作的通知

Antion导读       对于多地政府部门推出地方小吃标准，有评论分析，地方政府扶持和鼓励地方产业的发展是值得肯定的，但这种扶持与鼓励，应该是在卫生、安全等方面做好工作，营造一个良好的市场秩序，而不是在“怎么制作小

Antion导读       国外品牌在国内生产的乳品多以奶粉二次加工生产奶粉，即所谓的干法加工，但业界公认湿法加工基本保留了生牛乳的营养和口感，品质更高。干法或湿法加工在我国都是允许的，使用大包粉干法生产奶粉的生产成

Antion导读        5月23日，国家食品药品监管总局下发通知，要求全国食品药品监管部门开展保健食品、配制酒（主要是含中药材成分的配制酒）、玛咖制品等三类食品非法添加、非法声称问题专项治理工作。 各省、自治区、直辖

Antion导读        在2016中国国际乳业合作大会的婴幼儿配方奶粉市场展望论坛专场上，高级乳业研究员宋亮作了题为《中国婴幼儿奶粉市场现状及未来发展趋势》的报告。 报告中，中国婴幼儿奶粉市场发展现状包括市场规模高速增

Antion导读        《北京市食品药品投诉举报管理办法》已经市局2016年第18次局长办公会议审议通过，自2016年5月21日开始实施，原《北京市食品药品监督管理局受理违法案件举报实施办法（试行）》同时废止。办法中规定，对受理

Antion导读       全球乳制品市场价格在2013年经历短暂回升后，自2014年开始持续下行，跌至近10年来的最低水平。同时，主要出口地区的原奶产量继续增长，扩大了可供出口盈余。各个出口国纷纷开始在国际市场上寻求过剩乳品的

Antion导读        按照GB 2760-2014的规定，甜蜜素不允许用于蒸馏酒（包括白酒）中。FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会（JECFA）制定的甜蜜素的每日允许摄入量（ADI）为11mg/kg bw。食药总局抽检不合格的白酒产品中，甜蜜素的含量分别

Antion导读        印度科学和环境中心（CSE)的一份最新调查报告显示，在印度德里，几乎所有顶级面包品牌生产的面包都被检测出含有可能致癌的化学物质溴酸钾。目前，印度卫生部门已下令对此进行调查。但赛百味和达美乐公司

 Antion导读         5月10日柳州食药监管局查处红日奶牛场涉嫌违法生产食品案，所涉产品均是孩子们在幼儿园日常食用的产品。5月25日，柳州食药监管局对本案举行发布会，因涉嫌未经许可生产、标注虚假生产日期、标注过期失