椰子是一种重要的热带油料作物和水果，来自椰子果腔内的椰子水，口感清爽淡甜，广受消费者欢迎。为帮助消费者科学认知和消费椰子水，特作如下消费提示。椰子水是什么？椰子水是椰子果腔内的天然液体胚乳，呈透明或微乳

申请人程某某不服昆山市市场监督管理局于2023年8月14日对其举报昆山某食品有限公司销售的“炸酸奶”不符合标准案作出的不予立案决定，于2023年9月4日（收到日期）向本机关申请行政复议，本机关依法予以受理。现已审理终结。

问新版《食品标识监督管理办法》中第十四条要求：预包装食品的生产日期和保质期到期日应当在包装上设置独立区域具体标注，且标注的具体日期不易脱落。独立区域未设置在包装主要展示版面的，应当在主要展示版面上标注“

2024年，市场监管总局部署开展了“守护知识产权”执法专项行动。全国市场监管部门立足服务经济社会高质量发展，聚焦与群众生活密切相关的重点商品、重点领域，严厉打击商标、专利、地理标志侵权假冒违法行为，有力保护权

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，国家市场监督管理总局对《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持关节健康》公开征求意见，还发布了《特殊医学用途婴儿配方食

日前，《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098—2025）发布，过渡期一年，将于2026年3月11日正式实施。中国罐头工业协会表示，与GB 7098—2015相比，本次修订主要修改了罐头食品的术语和定义、感官要求、组胺指标、霉菌限量等，

问企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时，应如何理解“保质期（适用时）”的规定？答《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1—2016）规定了食品接触材料产品信息的相关要求。其中8.3条款规定“

随着健康中国战略的深入推进，国家卫生健康委员会提出“体重管理年”专项行动，旨在帮助公众科学管理体重，预防肥胖及相关疾病的发生。而减重的核心在于精准控制热量与营养平衡，在追求健康体重的过程中，学会“读懂”

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