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新报告关注个性化营养的安全问题，涵盖与药物相互作用、剂量和新成分等多个领域联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布最新报告指出，许多国家的消费者出于改善健康水平和生活质量目的，日益将健康膳食补充剂和功能性或

近期，国家食源性疾病监测系统陆续接报多起由产气荚膜梭菌引起的食源性疾病暴发事件，通过归因分析，特作以下风险提示：1.什么是产气荚膜梭菌？产气荚膜梭菌是一种革兰氏阳性厌氧菌，广泛分布于污水、土壤等环境及人和动

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