1月6日，中国食品科技学会举办“2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会”，腾讯现场发布了2016微信十大食品安全谣言，其中，关于小龙虾的消息传播量居首，但其中80%为谣言。小龙虾相关谣言传播量居首在昨日腾讯公布的年度十

根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者。如需转载，请注明来源。 习近平对食品安全工作作出重要指示 强调严防严管严控食品安全风险习近平对食品安全

我国加入世贸组织已经15年了。15年前，按照承诺入世后实行农产品贸易自由化，我国取消对大豆、油菜籽等进口关税壁垒。相比于玉米、大米和小麦等粮食品种，在我国的入世承诺中，大豆是贸易保护程度最小、市场开放程度最高

一提及方便面，相信许多人都再熟悉不过了。这个被称作“20世纪最伟大的发明之一”的食品，自上世纪80年代被引入中国大陆后，一直深受消费者的喜爱。据世界方便面协会统计，2015年中国方便面消费量达到404.3亿份，名列世界榜

春节即将到来，国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果，500批次样品中多数合格，7批次样品不合格。 近期，北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监

中国当代作家汪曾祺曾经说过，生鸡活鸭、瓜菜辣椒让人感到“生之乐趣”。时下，这种源自生鲜时蔬的快乐还需要有个重要前提，那就是保证食品安全，避免“病从口入”。 在新西兰，为了确保吃得放心、舒心，政府帮助食品从

一、背景信息 近期，媒体报道部分地区出现诺如病毒感染病例。诺如病毒是什么？有何危害？如何防范？ 二、专家观点 1、诺如病毒是引发人类非细菌性食物中毒的主要原因。 诺如病毒（Norovirus，NV）是一组形态相似、抗原性略有

南昌高新区恒巢源生物科技厂： 2016年9月20日下午和9月22日，国家食品药品监督管理总局与江西省食品药品监督管理局组织相关监管人员与专家组成检查组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产

或在浓缩果蔬汁(浆)中加入其加工过程中除去的等量水分复原制成的汁液、浆液制品。 而国家标准GB/T21731-2008《橙汁及橙汁饮料》中则规定:橙汁饮料应标明橙汁含量。 胡小松表示,以上两个国家标准中,均未有“必须标注复原果汁”

赣食药监食品生产函〔2016〕3号江西花汇宝蜂业有限公司： 2016年9月20日下午和9月21日，国家食品药品监督管理总局与江西省食品药品监督管理局组织相关监管人员与专家组成检查组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产