食安快讯

【原创】带你了解稀奶油、奶油和无水奶油
  • 2025-01-23
  • 中食安信
  • 阅读:1166

根据《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》(以下简称“GB 19646-2010”),目前将“奶油”类产品分为稀奶油、奶油和无水奶油,而实际市面上的产品除了这三类以外,还有调制稀奶油等类别。那究竟该如何区分这些产品,

广东省清远市中级人民法院行 政 判 决 书(2024)粤18行终97号摘录如下:2023年5月18日,连州市监局对连州市某某甜品店作出《行政处罚告知书》,告知其拟作出行政处罚的事实、理由、依据、处罚内容及享有陈述、申辩和申请听证

【行业】直播间食品安全问题不容忽视
  • 2025-01-22
  • 法治日报
  • 阅读:276

优质的食品是生活的调味剂,更是保障民生健康发展的重中之重。在互联网络和快递运输产业不发达的年代,民间美食家、老饕们不惜奔波数千公里,只为能吃上一口期盼已久的新鲜美食。如今,随着直播电商行业的发展,公众只

为进一步规范进口食品进出口商备案管理,优化备案手续,保障进口食品安全,海关总署起草了《海关总署关于进口食品进出口商备案有关事项的公告(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)。现就《征求意见稿》是否存在

【问答】特殊医学用途配方食品提交临床试验相关材料时需关注哪些内容?
  • 2025-01-23
  • 国家市场监督管理总局食品审评中心
  • 阅读:157

问:特殊医学用途配方食品提交临床试验相关材料时需关注哪些内容?答:新修订的《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》细化了临床试验方案和总结报告的相关内容,申请人应按照临床试验方案和试验报告的主要内容

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!1月16日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2025/01/14-2025/01/20 韩国进口食品违规食品事例产品名FRE

2024年,深圳市市场监督管理局严格落实国家市场监督管理总局、广东省市场监督管理局关于开展民生领域案件查办“铁拳”行动的部署要求,坚持执法为民,围绕民生、消费领域社会关注的突出问题,聚焦“民意最盼、危害最大”

特殊食品行业是食品工业的重要组成部分,在健康中国国家战略实施中扮演着关键角色,为保民生、保稳定、保供应、保就业做出了突出贡献,受到社会各界广泛关注。在近日由中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康

【问答】保健食品外包装保健功能标识更新问题?
  • 2025-01-21
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:162

问:2023版保健食品功能24中更新后,对于之前申请的批文, ① 生产的产品保健功能批文是否需要更新; ② 之前保健功能和23版保健功能 ,是否需要过渡,还是新旧共存; 举个例子: 2014年申请的批文,(左旋类产品,批文中 保健