问贮存条件中的“常温”、“阴凉干燥处”的定义？答常温指未经人为温度调节的自然温度；阴凉干燥相对于日晒和不通风、潮湿而言；日晒指直接日晒和贮存环境受日晒影响温差很大的情况。

问包装的总面积小于100cm2？的预包装食品，是否允许用非表格的形式标示营养成分？答产品包装总表面积小于等于100cm2或最大表面面积小于等于20cm2的预包装食品可豁免强制标示营养标签（两者满足其一即可），但允许自愿标示营养

问幼儿配方食品如何标示适用年龄？答根据GB10767-2010 《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》规定，产品标签中应注明产品的适用年龄。对于适用年龄的具体标示方式我国标准中尚无特殊要求，企业应在参考相关法律法规的

问计算能量时，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量是按照标示值还是检测值代入计算？答企业自定，同一张标签上的数值既可以来自于计算和/或来自于检测，企业可以根据标识安全原则自定。

问在满足了GB 28050所有要求的情况下，是否可以在同一张标签的其他位置增加图形式的营养标签？答企业按照本标准规定，正确、规范地在营养成分表中标示营养信息后，在不违背相关法律和标准的前提下，允许采用图形或者其他方

2021年 第2号根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对α-淀粉酶等10种食品添加剂新品种和氢氧化钙等6种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件：α-淀粉酶等10种食品添加剂新品种和氢氧化钙等6种

问《食品安全法》中进口食品有什么要求？答《食品安全法》第九十二条规定，进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相

问没有NRV的营养素是否可以声称？标准中没有涉及的营养素是否可以声称？答当某营养成分的含量标示值符合GB 28050-2011附录C的规定时，可以对其进行相应的营养声称，标准中未涉及的不可以进行营养声称。

问广告宣传是否需要满足国标要求？国标中有明确约定说低于xxxx才能使用“低”这个概念，但是该国标明确约定仅适用于食品标签，那么广告中使用低是否也需要该国标规定。答在广告中应如实表述，不得含有虚假或引人误解的内

问婴幼儿配方食品标签中能否对花生四烯酸/ARA进行声称？答GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》标准文本及官方问答均未明确二十碳四烯酸（花生四烯酸）的声称要求。企业如欲对花生四烯酸进行声称