【问答】婴幼儿配方食品标签中能否对花生四烯酸/ARA进行声称？

问

婴幼儿配方食品标签中能否对花生四烯酸/ARA进行声称？

答

GB 13432-2013《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签通则》标准文本及官方问答均未明确二十碳四烯酸（花生四烯酸）的声称要求。企业如欲对花生四烯酸进行声称，应提供权威依据。文章来源:antion.net