“桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。”元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝形似“雪球”的汤圆(元宵)也为节日增添了更多的享受和乐趣,面对市面上琳琅满目的相关产品,消费者该
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查看详情2024年1月19日,食品安全标准与监测评估司发布了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则(征求意见稿)》(以下简称“征求意见稿”),征求意见截止日期为2024年2月29日。GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(以下
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查看详情一、什么是数字标签?数字标签是指食品包装上通过二维码等信息化手段展示的食品标签,消费者可通过扫描食品包装上的二维码获取食品标签信息。二、数字标签试点工作背景近年来随着人民群众对营养健康需求的提升和科普工
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