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问餐饮环节使用食品添加剂如何执行GB 2760？答餐饮环节使用食品添加剂应符合我国《食品安全法》第四十条等规定，按照GB 2760等执行。GB 2760的“食品分类系统”是以食品生产经营所使用的原料为基础，结合食品加工工艺特点的原

各市市场监督管理局：《山东省外卖封签使用管理指南》已经省市场监管局局务会审议通过，现印发给你们，请结合工作实际，认真贯彻落实。山东省市场监督管理局     2024年11月16日       （此件公开发布）山东省外卖封签使

日前，市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》（以下简称《指引》），进一步贯彻党中央、国务院决策部署，落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，督促网络餐饮平台落实主体责任，规范外卖商家营

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上海市浦东新区市场监督管理局行政处罚决定书当事人名称：上海青某某食品饮料有限公司主体资格证照名称：营业执照统一社会信用代码：91310115MA********住所：上海市浦东新区***路***弄***号***室法定代表人：韩某某经查，当事人

数年前，某网红销售违禁减肥食品被刑拘的话题曾在网络上引发广泛关注，涉及的违禁成分“西布曲明”已被国家食品药品监督管理局明令禁止使用。近日，羊城晚报记者接到消费者对一款网售“有毒糖果”的投诉，直指其含有西

问：特殊医学用途配方食品中能量、营养素和可选择性成分的标示值如何确定？答：营养成分表中的能量、营养素和可选择性成分的标示值可结合产品检测结果及偏差、原料情况、生产工艺损耗、稳定性研究结果等确定，应使用G

王普委员：您提出的《关于当前食品添加剂使用存在的问题及对策的建议》（第1129号）收悉，衷心感谢您对市场监管工作的关注和建议。经与市卫生健康委共同研究办理，现将办理情况答复如下。现代食品生产和生活离不开食品添

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》已经2024年11月25日市场监管总局第28次局务会议通过。现印发给你们，请指导从事外卖餐饮服务的经营者参考执行。市场监