食安快讯

【问答】熟食餐饮业卤肉添加亚硝酸盐不超标违法吗?
  • 2022-11-03
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:625

问餐饮户使用亚硝酸盐,但卤肉是合格的,亚硝酸盐含量实测值≤30mg/kg,该餐饮店是否违法?答按照二〇一二年五月二十八日,卫生部和食品药品监管局联合发布的2012年第10号公告规定:为保证食品安全,确保公众身体健康,根据

关于政协第十三届全国委员会第五次会议第03024号(工交邮电类352号)提案答复的函蔡金钗委员: 您提出的《关于加快我国营养健康食品产业高质量发展的提案》收悉,现答复如下: 您的提案介绍了食品产业对国民健康和经济发

关于政协第十三届全国委员会第五次会议第04781号(医疗卫生类468号)提案答复的函 孔维克委员:  您提出的《关于支持氨基葡萄糖列入新食品原料目录和保健食品目录的提案》收悉,现答复如下:  您在提案中介绍了氨基葡萄糖

重庆市第一中级人民法院行 政 判 决 书(2021)渝01行终10号上诉人(一审原告)彭小海,男,汉族,住重庆市荣昌区。被上诉人(一审被告)重庆市渝北区市场监督管理局,住所地重庆市渝北区双龙湖街道龙平街9号1幢,统一社会信

【问答】关于花生油不符合食品安全标准的问题
  • 2022-11-02
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:338

问关于花生油酸价不符合GB/T1534-2017《花生油》标准的问题,产品标注等级为一级,产品酸价项目实测值为2.2,不符合一级标准,符合二级标准。请问是按虚假标注处理还是按产品不符合食品安全国家标准处理?依据《食安法》还是

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!10月26~31日公布输日违反食品卫生法食品事例类别

2022年第三季度,全国市场监管部门坚持以问题为导向,完成食品安全监督抽检2189518批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品64054批次,监督抽检不合格率为2.93%,较2021年同期上升0.34个百分点。  从抽样食品品

【案例】虚假宣传宝宝酱油“低盐” 商家被罚1万5
  • 2022-11-01
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:505

违法事实 上海**食品有限公司在**网店销售的“****宝宝酱油******儿童低盐凉拌生抽调味”商品,在商品上架当日当事人上传了“口感:酱香浓郁(发酵成的酯醇类物质)低盐淡口”、“儿童低盐凉拌生抽调味”等广告宣传内容,而