食安快讯

b:应记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品名称、规格、生产日期或生产批号、领用或使用日期、保质期、生产地点、数量、计量单位、责任人员等从业人员健康检查记录/员工管理记录应记录各阶段责任员工姓名、联系方式、

【行业】临期食品,“看上去很美”
  • 2021-08-01
  • 人民网
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近年来,随着临期食品销售的迅速发展,以“进口食品折扣店”名义主营临期食品的店铺开始在街头出现,大部分临期食品已过保质期2/3时限,并且越临近保质期的商品折扣力度越大。一些年轻人对临期食品的消费热情催生了线下

为进一步优化我国食品农产品认证制度体系和推动危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证的实施,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等规定,认监委组织将乳制品生产企业HACCP体系认证与食品

问婴幼儿配方乳粉产品配方注册在试制样品时,是否必须按照配方用量表制成1吨产品投料?答配方用量表按制成1000kg婴幼儿配方乳粉所用食品原料和食品添加剂的量计算。试制样品时,不需要按照配方用量表制成1000kg 产品投料,

上海市松江区人民法院民 事 判 决 书(2019)沪0117民初20202号原告:李雷,男,1985年7月19日生,汉族,住江苏省。委托诉讼代理人:宋德来,上海九泽律师事务所律师。被告:威海澜澳海洋生物科技有限公司,住所地山东省威海市

【权威】市场监管总局关于7批次食品抽检不合格情况的通告
  • 2021-07-31
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:497

〔2021年 第30号〕 近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制

近期,高端酸奶品牌卡士、简爱同时推出自有鲜奶产品,一个宣称“没喝过卡士鲜奶等于没喝过鲜奶”,一个宣称“历时300多天,干掉5个产品经理,只选择最标准的75℃巴氏杀菌工艺”。记者对比其他鲜奶产品发现,事实上,卡士

陕西省咸阳市中级人民法院民 事 判 决 书(2019)陕04民再56号再审申请人(一审被告):甘肃恒缘健康食品有限公司,住所地:甘肃省兰州市城关区。统一社会信用代码:91620100MA71T3U91Y。法定代表人:刘姝慧,系公司经理。委托诉讼

问包装内单件产品的保质期不一致,外包装该如何标示?答根据GB 7718-2011《预包装食品标签通则》4. 1. 7. 2款的规定: “当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按最早到期的