食安快讯

【权威】新食品原料金花茶培养物公开征求意见
  • 2024-07-16
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:399

受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,新食品原料金花茶培养物已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。请于2024年8月15日前将意见反馈至我中心,逾期将不予处

【原创】带你了解欧盟食品添加剂的监管
  • 2024-07-16
  • 中食安信
  • 阅读:841

食品添加剂是一类为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。对于食品添加剂的安全性以及质量规格要求,各个国家都有着自己的管理要求。那么今天小编带大家来了解下

天津市第二中级人民法院行 政 判 决 书(2024)津02行终336号上诉人(原审原告)天津市津南区富某佳食品便利商店,经营场所天津市津南区。经营者元某云,女,1982年2月28日出生,汉族,住天津市津南区。委托代理人陶国晨,天津

【行业】紧急提醒!高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒
  • 2024-07-15
  • 汕头市市场监督管理局
  • 阅读:357

近日,广东省气温较高且湿度大,凉皮、河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,食用易引发中毒。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在,

【问答】保健食品原料目录 大豆分离蛋白能否用于普通食品
  • 2024-07-15
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:369

问:关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂(2023年版)》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告中,大豆分离蛋白、乳清蛋白

附件:1.《氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第15部分:L-盐酸鸟氨酸》标准文本(征求意见稿)20240715.pdf2.《氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第15部分:L-盐酸鸟氨酸》编制说明(征求意见稿)20240715.pdf3.《氨基酸、氨基酸盐及其类似物

7月8日至7月14日,国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况1例,为新食品原料受理情况。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了7月8日至7月14日“三新食品”的申报审批情况。具体情况如下:新食品原料序

【行业】食品用香料香精作为复配食品添加剂原料的合规性探讨
  • 2024-07-14
  • 江苏省市场监督管理局
  • 阅读:642

最近几年在我省食品添加剂生产许可工作中,有部分企业在申报复配食品添加剂生产许可时,使用食品用香料或者食品用香精作为复配食品添加剂的原料参与配方组成,被我省生产许可审批部门以不符合《食品安全国家标准 复配食

【案例】罚!散装酒中添加保健食品禁用物质
  • 2024-07-14
  • 江西省市场监督管理局
  • 阅读:387

近年来,江西省市场监管局深入践行“监管为民”的理念,紧紧围绕人民群众反映强烈、社会危害性大、社会舆论关注的违法行为,持续深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动,依法查办了一批让人民群众广泛称道、对违法分子

食品安全,一头连着老百姓的幸福感,一头连着食品产业的新发展。近日,媒体曝光的“罐车运输食用油乱象问题”引发了公众对食用油安全问题的广泛关注与深切忧虑。针对媒体反映的问题,国务院食安办高度重视,组织国家发