食安快讯

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2025/12/09-2025/12/15 韩国进口食品违规食品事例产品名FRO

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》,现将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录。特此公告。附件:食品中可能添加的非食用物质名录(红2G等物质)         

问:GB 25596—2025中关于同一产品类别适用于两种及以上特殊医学状况人群时,该如何标识产品的适用人群?答:标准附录A表A.1 中,部分产品类别适用于两种及以上特殊医学状况人群,如乳蛋白深度水解配方,其适用的特殊医学状况

【行业】选火锅丸子先查配料表
  • 2025-12-15
  • 中国消费者报
  • 阅读:174

进入冬季,火锅成为不少消费者的餐饮选择,其中各式丸子凭借多样风味、食用便捷,成为火锅餐桌上的热门食材。面对市场上琳琅满目的肉丸产品,消费者该如何选择?《中国消费者报》记者发现,有些肉丸产品存在名不副实的

近期宣称能“改善大脑功能、守护心血管、增强免疫力”的南极磷虾油受到消费者追捧然而当前市场上南极磷虾油品牌繁多价格差距悬殊品质更是难以辨别日前上海市消费者权益保护委员会对市面上热销的15款南极磷虾油产品开展检

【权威】联合发布《湖南省、福建省区域性食品安全地方标准 栀子花》
  • 2025-12-15
  • 湖南省卫生健康委员会、福建省卫生健康委员会
  • 阅读:127

根据《中华人民共和国食品安全法》《等同采纳或认可、联合制定区域性食品安全地方标准工作指南(试行)》规定,经湖南省食品安全标准专家委员会、福建省食品安全地方标准审评委员会审查通过,现由湖南省卫生健康委员会、福建

近年来,随着数字经济快速发展,新型违法行为呈现智能化、跨区域特征,传统监管模式面临新挑战。省市场监管局立足长三角一体化发展需求,聚焦知识产权、食品安全、竞争秩序、广告宣传等重点领域,依托信息共享、联合办

【行业】“零添加”不等于更健康
  • 2025-12-15
  • 新华网
  • 阅读:226

“配料表太长、看不懂的,我一般就不买了。”选购商品时,北京消费者黄女士将一款零添加酸奶放入购物车中。如今,像她这样偏爱“清洁标签”、优先选“零添加”的消费者越来越多。“零添加”具体指不添加什么?配料表越

【问答】食品表面有少量液体物质,是否必须标注固形物含量?
  • 2025-12-15
  • 山东省市场监督管理局
  • 阅读:154

问我单位为辣条生产企业,生产过程中,需要使用食用油、饮用水、麦芽糖浆、酱油、香油等液体原料调味,因此会在产品表面留有少量液体物质。但产品与罐头食品有明显的区别。请问,这种情况下是否需要标注固形物含量?答