干酪、再制干酪、干酪制品；果汁、果汁饮料；酸奶、酸酸乳；莲蓉月饼、莲蓉味月饼……这些名称相似的食品是同一种食品吗？包装上标示的食品名称合规吗？如何通过食品名称选购到自己想

近日，国家市场监管总局办公厅印发《法制计量监管守护民生行动方案》，以切实维护人民群众的合法权益。其重点任务之一是要强化民生计量重点领域综合治理，包括加强定量包装商品计量监

07月14日至07月20日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况59例，其中新食品原料受理3例、不予行政许可1例；食品添加剂新品种受理10例、不予行政许可1例、已出审查意见

随着食品行业的快速发展和消费者对健康食品需求的日益增长，新食品原料的研发和应用逐渐成为食品行业的重要发展方向。那么什么是新食品原料？新食品原料在终产品包装上应如何标示呢？

07月07日至07月13日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况7例，均为新食品原料征求意见事项。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了07月07日至07月13日“三新

食用色素，在我国食品安全标准中的标准名称为“着色剂”，作为食品添加剂其是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。近日，甘肃天水幼儿园铅中毒事件引起社会广泛关注。据调查，该幼儿

“三新食品”是指新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。进入市场销售前必须要进行三新食品的申报与评估，经国家卫生健康委员会（下文简称为卫健委）批准，才可进行销售

  在全民健身热潮的推动下，运动相关食品市场蓬勃发展，其中“运动饮料”与“运动营养食品”常被混淆。事实上，二者在国家标准、产品定位、技术要求等方面存在显著差异。中食安信基

06月30日至07月06日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况20例，其中新食品原料批准5例，食品添加剂新品种批准9例，食品相关产品新品种批准6例。2025年7月2日，国家卫生

  2025年上半年，日本厚生劳动省通报输日食品违规案例，违规原因主要集中在违反《日本食品卫生法》中微生物污染（包含致病菌）、超范围超限量使用食品添加剂、农药残留超标等方面。中