问我公司生产酸奶。我们出厂检验项目有大肠菌群，霉菌酵母，金黄色葡萄球菌，我们公司采用快速检测方法出厂检验。一般24小时出结果。然后定期送外检，在进行对比试验。请问我们用快速检测方法是否可以。因为按照规范检测

问    原料和主要辅料相同、口味或颜色不同的保健食品技术转让涉及的有关试验有何要求？答 对原料和主要辅料相同、口味或颜色不同的保健食品，如在新产品注册时未开展安全性毒理学评价试验和功能学评价试验，申请人在申

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问保健食品注册证书由多方注册人共同持有变为单方持有应如何申请？答保健食品注册证书由多方（含双方）注册人共同持有变为单方持有的申请，应根据《关于保健食品申请人变更有关问题的通知》（国食药监许〔 2010〕 4号）

问进口保健食品延续注册生产销售证明文件应该提交的材料内容有哪些？答一、根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品延续注册申请需提供经省级食品药品监督管理部门核实的注册证书有效期内保健食品的生产销售情况

问保健食品申报审批时文献资料要求有哪些？答文献依据：包括在国内核心专业期刊或国际专业期刊正式发表的科研论文；我国传统本草典籍的有关记述；文献分析和评价报告；国际公认的食品卫生权威机构或组织，或者我国权威

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问以八角、茴香等为配料的预包装食品烧卤调料是否要标注营养成分表？答若该食品烧卤调料仅仅是以八角、茴香等构成的香辛料混合物则不需要标示营养标签。

南京 国际博览中心2021.11.17新技术 新原料 新研发第十二届中国营养与保健食品行业创新论坛 2021.11.17 9:30-17:00南京国际博览中心 3层-南京303会议室中国国际健康营养博览会（简称NHNE 2021秋季）1论坛介绍 /Introduction2017年5月，由中