随着生活水平的不断提高，人们对健康的认知越来越全面。然而，特殊食品仍然处于不少消费者的认知盲区。特殊食品主要包括特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）、保健食品和婴幼儿配方食品，其中，特医食品因其作用

按照特殊法优于一般法的原则，食品应当适用《中华人民共和国食品安全法》不适用《中华人民共和国产品质量法》；二、酒类属于食品,酒类的生产和加工，销售和餐饮服务应当遵守《中华人民共和国食品安全法》； 三、酒精度

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品

近年来，合成生物学技术在国内的发展已进入全新的阶段，并且在许多热点项目的研究实力已经达到与国际前沿并驾齐驱的水平。合成生物学的快速发展也正在改变全球的食品、饲料、化工等多个行业，而食品行业与合成生物学的

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近日，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）依据对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌物质（2B类），引发了消费者对阿斯巴甜安全性的广泛关注。为帮助消费者科学认知阿斯巴甜，特作如

经当事人签字并盖章确认的照片确认表；经当事人签字并盖章确认生产商出具的配料说明；举报人的举报材料，予以证明。2023年07月12日，本局向当事人送达了《行政处罚听证告知书》，告知了拟作出行政处罚的事实、理由、依据及

问农产品生产经营者应该如何保证农产品质量安全？相应的罚则是什么？答农产品质量安全法第二十九条规定，农产品生产经营者应当依照有关法律、行政法规和国家有关强制性标准、国务院农业农村主管部门的规定，科学合理使

近年来，合成生物学技术在国内的发展已进入全新的阶段，并且在许多热点项目的研究实力已经达到与国际前沿并驾齐驱的水平。合成生物学的快速发展也正在改变全球的食品、饲料、化工等多个行业，而食品行业与合成生物学的

“液态婴幼儿配方食品”的限量由0.02 mg/kg调至0.01 mg/kg；删除“婴幼儿辅助食品”的二级分类，统一限量为0.2 mg/kg。2. 水果制品：“水果制品”的限量由1.0 mg/kg调至0.2 mg/kg。增加“果酱（泥）”的限量0.4 mg/kg；增加“蜜饯”的限量