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果酱是以水果、果汁或果浆和糖等为主要原料,经预处理、煮制、打浆(或破碎)、配料、浓缩、包装等工序制成的酱状产品。 一、胀盖的瓶装果酱不能食用 罐装果酱一般用玻璃瓶作为包装容器,由于果酱是高酸(pH值2.0~3.5)、高

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成都消费者杨先生起诉极草“天价退赔”案,22日在成都市高新区法院一审开庭。法庭围绕极草是否属于“三无产品”以及是否属于《食品安全法》规定的“不符合安全标准”的非法产品等问题,进行了法庭调查和法庭辩论,经过

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随着《特殊医学用途配方食品注册管理办法》7月1日正式实施,相关配套文件陆续发布,中国特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)市场正式开启。面对全新市场,海外特医食品巨头、国内企业(尤其是制药企业)跃跃欲

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中华人民共和国农业部公告第2433号根据国务院有关要求和《农业部规范性文件管理规定》,现将农业部现行有效规章和规范性文件目录予以公布。农 业 部2016年8月18日附件农业部现行有效规章和规范性文件目录(截至2016年7月31日)

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日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。8月19日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名加热后食用冷冻食品(

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一、背景信息 食品药品监管部门抽检发现部分蔬菜、水果制品、白砂糖等二氧化硫含量超标。那么,二氧化硫究竟是什么?如何应用于食品工业中?对人体健康是否有危害?是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中?国内外

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近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7类食品430批次样品,抽样检验项目合格样品424批次,不合格样品6批次。现通告如下: 一、总体情况:蜂

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关于举办第八届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会的通知各相关单位:由中国检验检疫科学研究院联合中国检验检疫学会、中国检验认证集团共同举办的“第八届中国第三方检测实验室发展论坛及展览会”开幕在即,现将论

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