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近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、肉制品、酒类、糕点、饼干等5类食品369批次样品，抽样检验项目合格样品362批次，不合格样品7批次。现通告如下： 一、总体情况：水果制品60批次，不合格样品5批次；肉制品

曾经以“滴滴香浓，意犹未尽”的广告语红遍大江南北的麦斯威尔咖啡，如今已经光环不再。有消息显示，麦斯威尔在中国广州的生产工厂已经处于员工放假、停产状态，12月底将彻底关闭，麦斯威尔的商标持有公司Jacobs Douwe Egbe

进口牛奶“自降身价”争夺中国市场，因进口难度小、没有特殊的监管，品牌乱象已经逐渐显现。当行业内还在讨论进口工业奶粉（大包粉）和婴幼儿成品奶粉冲击国内市场之时，300多个品牌的进口牛奶正成为一支独立军团已经悄

要点导读1. 针对矿物油的毒性争议和分歧较大，国际上仍未达成一致共识；欧洲食品安全局认为MOSH毒性主要体现在其具有生物蓄积性，而MOAH可能具有基因毒性和致癌性；C16～C35矿物油对人群的健康安全影响受到重点关注；2. 在食品

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目前，我国餐饮业食品安全仍处在风险高发期和矛盾凸显期，研究和探索餐饮安全的新出路，保障公众饮食安全，不仅责任重大，而且任务艰巨。笔者期许从我国餐饮业的食品安全现状出发，通过对餐饮业食品安全案例做全面深入

各直属检验检疫局，质检总局信息中心，中国检验检疫科学研究院，各有关检验检疫专业标准化技术委员会： 2016年检验检疫行业标准复审的初评和复评工作已经完成。现将复审结论予以公示（见附件），并将有关事项通知如下：

近年来，随着环境污染、新工艺、新技术以及世界风云变幻、恐怖行为等不安定因素的日趋加重，人们赖以生存的食品安全性受到严重的影响，这些不安全因素一方面来自于传统的食品安全问题，另一方面来自蓄意添加的人为故意

此次公布的国家食品安全抽检涉及济南的5个不合格批次中，市民们还有不少疑问。 “同样是馒头不合格，而且产量销量还不小，怎么章丘的那个罚了5000元，历城区的那个却罚了5万元，十倍，也差太多了吧？”市民张先生看到公布