问：氢化植物油在小朋友的零食里可以添加吗？答：根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）附 录 E食品分类系统，氢化植物油属于食品分类中的一种，不是食品添加剂。是否能添加到某一具体食品中，要依据

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为进一步优化食品安全治理体系，完善食品生产企业风险预警管理机制，近日，上海市市场监管局通过数字化手段，在守牢食品安全底线的基础上，探索对全市食品安全风险较低的A级食品生产企业开展预警触发式监管，提升全市食