近年，“植物肉”逐渐走入大众视野，众多餐饮品牌也上架相关菜品。“植物肉”和我们日常所吃的“动物肉”有何区别？中国农业大学食品学院副教授朱毅介绍，“植物肉”是人造肉的一种，它以植物分离蛋白作为主要原料，通

民以食为天，食以安为先。食品安全，关系着老百姓的身体健康，但是，危害食品安全的事件却时常发生在我们身边…… 6月8日至6月25日，永嘉县开展主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的食品安全宣传周活动，永嘉法院发

“我们或将告别脱氢乙酸钠，你是否做好了准备？”法国酵母品牌“乐斯福”近日在官微发文称，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）修订版征求意见稿对“脱氢乙酸及其钠盐”的规定发生了变化。若该意见稿

问婴幼儿配方乳粉产品配方注册时，哪些情形不属于同一申请人同年龄段配方之间有明显差异？答明显差异是指营养特性而非营养成分品种，产品配方及其差异性的基础应为母乳研究、营养学研究成果。以下情形不属于同一申请人

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了肉制品，食用农产品，婴幼儿配方食品，特殊医学用途配方食品，速冻食品，乳制品，食盐，茶叶及相关制品

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随着人们对健康关注度的提升以及消费能力的提高，有机奶粉逐步受到青睐。那么，什么才是真正的有机奶粉，它与普通奶粉有哪些差别呢？什么是有机奶粉有机奶粉是按有机产品国家标准和有机农业生产体系要求加工而成，并获