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【原创】新版GB 2763食品中农药最大残留限量将于下月正式实施

  • 日期:2021-08-30
  • 来源:中食安信
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2021年9月3日,国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部委联合发布的GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》即将实施。此外市场监督管理总局出台的《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》、《市场监督管理行政处罚信息公示规定》、《市场监督管理信用修复管理办法》也将正式实施。为了更好的帮助企业了解重要法规标准情况,中食安信对相关内容进行了简单解读,供大家参考。

一、进一步完善食品中农药最大残留限量的标准

2021年3月8日,国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部委联合发布了GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,将于2021年9月3日正式实施。

该标准是在2019版的基础上进行的修订,目前共有13大类农产品囊括在内,共涉及10092项农药残留限量标准。本次修订的主要内容包括:

1.新国标修订了原标准中194项农药最大残留限量值,增加了2,4-滴丁酸等81种农药品种及2985项农药最大残留限量要求,新国标的发布标志着我国农药残留限量标准突破1万项。并且新国标新增了7项检验方法,同步发布了4项新制定的农药残留检测方法国家标准,农药残留限量配套检测方法标准也更加完善;

2.新国标修订了胺苯磺隆等7种禁用农药和毒死蜱等9种限用农药,均按照检测方法的定量限水平设定限量值,实现了对相应禁限用范围食品种类的全覆盖。并且新国标修订部分农药残留物监测定义和每日允许摄入量(ADI),修订了规范性附录A(食品类别及测定部位),增加了小麦全粉等20种食品名称,修订了15种食品名称,食品类别名称、测定部位的制定也更加科学完善;

3.新国标中涵盖农药品种和限量标准数量大幅增加,基本覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品,并且增加了对于蔬菜等小宗作物限量标准要求;对于高风险农药品种监管力度持续加大,不仅如此,新国标还制定了除我国禁用农药外,87种尚未在我国批准使用农药的1742项残留限量,为加强进口农产品监管提供了技术依据。

二、进一步完善严重违法失信名单、信用修复及行政处罚信息公示规定

2021年8月1日,市场监管总局出台《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》、《市场监督管理信用修复管理办法》以及《市场监督管理行政处罚信息公示规定》3部规章规范性文件,将于2021年9月1日正式实施。

3部规章规范性文件的出台,推动解决市场监管部门行政处罚信息公示期限较长、信用修复机制不健全等问题,并鼓励违法失信当事人主动纠错、改过自新、重塑信用,以此激发市场主体活力。对于“屡罚屡犯、屡禁不止”的当事人也起到强化信用监管,避免信用修复滥用的作用。

除上述法规标准外,中食安信还梳理汇总了国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、海关总署等部委发布的,即将于9月正式实施的国家标准、行业标准等法规标准。详细内容请见附件。

附件:2021年9月份中国大陆将实施的法律法规标准汇总

食品相关法规

法规名称

法规文号

实施日期

备注

关于公式定价进口货物完税价格确定有关问题的公告

海关总署公告2021年第44号

2021-09-01

——

关于调整中国-瑞士自贸协定项下原产地证书格式的公告

海关总署公告2021年第49号

2021-09-01

——

市场监督管理行政处罚信息公示规定

国家市场监督管理总局令第45号

2021-09-01

——

市场监督管理严重违法失信名单管理办法

国家市场监督管理总局令第44号

2021-09-01

——

市场监督管理信用修复管理办法

国市监信规〔2021〕3号

2021-09-01

——

 

食品、饲料及相关产品标准

标准名称

标准编号

替代标准号

实施日期

双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜

GB/T 20218-2021

GB/T 20218-2006

2021-09-01

食品安全国家标准 植物源性食品中单氰胺残留量的测定 液相色谱—质谱联用法

GB 23200.118-2021

——

2021-09-02

食品安全国家标准 植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定 气相色谱法

GB 23200.119-2021

——

2021-09-02

食品安全国家标准 植物源性食品中甜菜安残留量的测定 液相色谱—质谱联用法

GB 23200.120-2021

——

2021-09-02

食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱—质谱联用法

GB 23200.121-2021

——

2021-09-02

食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB 2763-2021

GB 2763-2019

2021-09-03