食安快讯

中秋佳节即将来临,月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施,对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。为帮助广大消费者科学选购月饼,度过健康圆满的中秋佳节,北

【案例】海南省市场监管局公布肉类产品典型案例
  • 2024-09-14
  • 海南市场监管
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海南省市场监督管理局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”的要求,深入开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,认真落实国家市场监管总局行风建设三年攻坚专项行动方案,提升海南省公正文明执法水平,严厉打击肉类产

【招聘】中食安信2024年招聘简章
  • 2024-09-14
  • 中食安信
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安明哲代表:您提出的《新形势下规制职业打假人的建议》(第14020383号)收悉,现答复如下:您提出的关于推动完善相关立法、健全投诉举报应对机制、减少职业投诉举报占用行政资源、部门联动维护市场消费秩序等建议,对我们

【问答】新食品原料能否用于特殊膳食用食品(包括运动营养食品)?
  • 2024-09-14
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:527

问新食品原料能否用于特殊膳食用食品(包括运动营养食品)?答根据《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013)特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求

问已经批准的新食品原料公告中的产品“性状”是否需要严格遵守?答新食品原料的生产和使用应与公告内容一致。目前,针对新食品原料不同性状的申请,在进行安全性审查中增加对其不同性状的包容性审查,在保障安全的前提

代表您好:您提出的《关于加快推进将天冬纳入食药物质目录管理的建议》收悉,经商市场监管总局,现答复如下:《食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的

代表您好: 您提出的《关于取消对新资源食品原料人参年限限制的建议》收悉,现答复如下: 《食品安全法》第三十七条规定,利用新的食品原料生产食品,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料;国务院卫

【案例】生产、销售有毒、有害食品罪中涉案产品性质的认定
  • 2024-09-14
  • 最高法司法案例研究院
  • 阅读:414

【案情简介】2016年7月至2018年1月,被告人李某某在未取得任何资质的情况下,租用民房作为厂房,购买设备材料以及国家禁止在保健食品中添加的“格列本脲、格列齐特、盐酸苯乙双胍、盐酸二甲双胍”等物质,伙同被告人李某甲

【行业】一图读懂 | 校园食源性疾病的风险提示
  • 2024-09-14
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:273