为全面总结和宣传食品安全法治建设重要成果，秉持食品安全社会共治理念，中国人民大学食品安全治理协同创新中心联合美团食品安全办公室共同评选、联合发布2023年度食品安全法治十大事件。至此，食品安全法治十大事件已连

软毛青霉酸被确认是小林制药问题保健品损害健康原因。日本厚生劳动省18日表示，经实验确认，小林制药公司含红曲成分保健品原料中检出的软毛青霉酸是导致消费者肾功能障碍的原因，另两种当初“意想不到”的物质则没有肾毒

问：低聚半乳糖的使用范围和使用量是如何规定的？答：原国家卫生部2008年第20号公告批准低聚半乳糖为新资源食品（现称新食品原料），并对其基本信息、生产工艺、使用范围、食用量、质量要求进行了明确规定。《食品安全国

为维护党政机关和军队形象，维护良好市场秩序和消费者合法权益，2024年3月起，市场监管总局开展为期1年的“特供酒”清源打链专项行动，通过线上线下同步清理，深挖非法制售源头，铲除违法链条，严打重处不法分子。为进一

“娃哈哈”变“娃啥啥”“奥利奥”变“粤利粤”“营养快线”变“营养直线”……与知名品牌高度相似的包装和名称，购买时稍不细心注意就上了大当，让人防不胜防。近日，南太湖新区分局就办理了这样一起案件。日前，南太

近日，“三只羊”网红主播“疯狂小杨哥”在直播间宣传售卖的“香港美诚月饼”引发大量争议。“疯狂小杨哥”在直播间宣传售卖的“香港高端月饼”被曝在香港没有线下售卖点，且产地并非香港，其虽在香港注册了相关商标，

问：您好，请问委托加工生产的酒类产品，产品的执行标准可以直接使用委托方制定的企业标准吗？如果能，需要履行什么合规手续？如果不能，应该怎么解决？答：按照《企业标准化促进办法》第十五条 企业应当在提供产品或者

近日，有媒体曝光多地枸杞加工过程中存在违法违规问题，部分商户或使用焦亚硫酸钠给枸杞“提色增艳”，或直接搭起棚子用硫磺熏枸杞。表面“红亮光鲜”的枸杞，实际上是化学物质加工炮制的结果。“毒枸杞”被曝光后，随

河北省市场监管局：你局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》（冀市监函〔2024〕230 号）收悉。经研究，现函复如下：以猪肉、马肉等其他肉类为原料，使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反