食安快讯

【行业】关于我国马铃薯焙烤薯片中丙烯酰胺含量情况的说明
  • 2020-11-02
  • 中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会
  • 阅读:276447

近日,我会收到湖南省食品协会和相关企业来电来函,反映了有关单位组织的薯片检测结果提示:部分企业焙烤薯片中含有丙烯酰胺2000ug/kg,他们希望行业协会就此作出客观说明。根据我会所能查询的相关资料数据表明:1、我国目

十月份,各部委陆续发布了一些重要法规和标准的征求意见,如国家市场监督管理总局等十四部门印发了2020网络市场监管专项行动(网剑行动)方案的通知,同时开展清理整治网络销售和宣传“特供”“专供”标识商品专项行动,

保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则(2020年版) 1 依据本指导原则依据食品安全国家标准GB 15193系列标准制定。2 范围本指导原则适用于保健食品及其原料的安全性毒理学的检验与评价。3 受试物3.1 受试物为保

 婴幼儿辅食添加营养指南11月1日起正式实施2020年5月6日,国家卫生健康委员会发布了《婴幼儿辅食添加营养指南》推荐性卫生行业标准,此标准将于2020年11月1日正式实施。为了更好的帮助企业了解,中食安信对此标准进行了简单

【案例】营养标签信息缺失,消费者十倍索赔被拒
  • 2020-11-01
  • 中国裁判文书网
  • 阅读:276893

 河北省高级人民法院民 事 裁 定 书(2020)冀民申4822号再审申请人(一审原告、二审上诉人):牛哲,男,1986年9月5日出生,汉族,住河北省保定市竞秀区。被申请人(一审被告、二审被上诉人):沧州市运河区折上折食品店,经

【问答】婴幼儿谷类辅助食品除了添加剂香兰素以外,能否添加其他香料?
  • 2020-11-01
  • 食品安全标准常见问题解答
  • 阅读:276825

问婴幼儿谷类辅助食品除了添加剂香兰素以外,能否添加其他香料?答2008年原卫牛部第21号公告明确规定了婴幼儿谷类辅助食品中食品用的香料的使用规定,综合上述公告和GB 2760—2014《食品安个国家标准 食品添加剂使用标准》附录

【行业】乳企收购牧场背后:奶源争夺战打响
  • 2020-10-31
  • 中国经营报
  • 阅读:277608

牧业作为重资产的上游产业,经历了多年低谷,终于迎来了上升期。自今年以来,头部乳企开始在国内大量入股和收购牧场,优然牧业等上游企业也着手登陆资本市场。而众多企业抢占上游资源的背后,是由于今年春节以来原奶价

据《中华人民共和国食品安全法》,经与国家卫生健康委协商一致,市场监管总局制定了《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则(2020年版)》《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(2020年版)》

为落实“外防输入、内防反弹”和“人物同防”的疫情防控策略,进一步加强进口冷链食品监管,北京市市场监督管理局副局长陈言楷在今天举行的发布会上表示,该局将以北京市冷链食品追溯平台上线运行为契机,进一步加强食

重庆市第一中级人民法院民 事 判 决 书(2020)渝01民终719号上诉人(原审被告):重庆金羚羊电子商务有限公司,住所地重庆市巴南区石桂大道8号1幢6-3,统一社会信用代码91500113MA5URW5G0M。法定代表人:何李,该公司总经理。委托诉讼