“三新食品”审批情况概览（2022年5月）

食用酵素与酵素食品简介

六月即将实施-固体饮料新规定 白酒新国标6月1日起正式实施

中食安信对2022年5月份发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了简单解读，同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总，供大家参考。

2022年5月开始，《国家市场监督管理总局关于修改和废止部分规章的决定》和《国务院关于修改和废止部分行政法规的决定》以及多项食品、饲料及相关产品的推荐性国家标准、行业标准

本月，各政府监管机构陆续发布了一些重要法规和征求意见稿，如国家食品安全风险评估中心发布《公开征求乳糖酶等3种食品添加剂新品种意见》，工业和信息化部发布公开征求对《限

食品标签中“反式脂肪酸”的标示要求

欧盟2022年第一季度新型食品批准情况

三月法规回顾：PQQ、关山樱花获批 “三新食品”适用标准公开征求意见

对于冰淇淋中的脂肪，可可脂和乳脂代表着“正宗”，其风味口感通常要好一些，但它们的饱和脂肪酸含量都很高，在健康方面也并没有什么优越之处，而成本也更高一些。