食用色素，在我国食品安全标准中的标准名称为“着色剂”，作为食品添加剂其是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。近日，甘肃天水幼儿园铅中毒事件引起社会广泛关注。据调查，该幼儿

“三新食品”是指新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。进入市场销售前必须要进行三新食品的申报与评估，经国家卫生健康委员会（下文简称为卫健委）批准，才可进行销售

  在全民健身热潮的推动下，运动相关食品市场蓬勃发展，其中“运动饮料”与“运动营养食品”常被混淆。事实上，二者在国家标准、产品定位、技术要求等方面存在显著差异。中食安信基

06月30日至07月06日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况20例，其中新食品原料批准5例，食品添加剂新品种批准9例，食品相关产品新品种批准6例。2025年7月2日，国家卫生

  2025年上半年，日本厚生劳动省通报输日食品违规案例，违规原因主要集中在违反《日本食品卫生法》中微生物污染（包含致病菌）、超范围超限量使用食品添加剂、农药残留超标等方面。中

2025年7月开始，《关于优化出口货物申报前检验检疫申请的公告》和与食品相关的法规标准即将正式实施。中食安信对其进行了汇总，详细内容请见附件。来源：中食安信中食安信是一家专业服

本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，中国人大对《食品安全法（修正草案）征求意见》等；海关总署发布《关于有条件恢复日本部分地区

06月23日至06月29日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况5例，其中新食品原料受理3例，食品添加剂新品种受理1例，食品相关产品新品种受理1例。中食安信根据国家卫生健

2025年3月27日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（以下简称“GB 7718-2025”），该标准将于2027年3月16日起正式实施。新规发布之后

06月16日至06月22日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况14例，其中新食品原料受理1例，食品添加剂新品种受理3例，食品相关产品新品种已出审查意见5例、延期5例。中食