不可否认，和中国经济上扬速度同步的还有中国人民的血糖和体重。只是相比较前者，我们当然不希望后两个数字进一步攀升。不用再列举具体的数字也可以想见，糖尿病和肥胖已经成为困扰中国老百姓的两大“顽症”。

保健产业新观察 根据中国保健协会保健咨询服务工作委员会对保健食品行业的调研数据显示，2010年—2014年间，保健食品行业年均增幅约为10%—15%；预测2015年保健食品产业规模将超过4000亿元。保健食品作为健康产业的重要组成部分

        但凡关注食品安全的网友，对反式脂肪酸都不会陌生。在2015年6月16日，美国食品与药品管理局(FDA)终于做出了一项裁定：人工反式脂肪酸的主要成分“部分氢化植物油”将被实行更严格的管控措施，禁止将其用于食品生产

6月19日，海南省五届人大常委会第十五次会议 听取和审议了省人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告。《法制日报》记者从报告中获悉，海南的食品安全工作，在监管信息化建设、应急值守、全系统直报体系建

        最近有一项独立评测对9种瓶装水进行了检测，总体结果还是比较好的，大部分水的质量还是令人放心的。但是，新西兰的1907涌泉水评级为最差的D，最主要的原因是水里的硼含量超标4倍。硼是什么？水里为何会有硼？硼对

由中食安信汇总2015年4月起实施的食品相关法规标准，如需转载请注明出处。表1. 2015年4月起实施的食品相关法规汇总表法规名称文号替代文号颁发部门实施日期出入境检验检疫报检企业管理办法第161号国家质检总局令第33号国家质

一、背景信息 据《光明日报》报道，在国家食品安全风险评估中心2015年2月3日举办的开放日上，有专家指出，按照测算结果我国每年沙门氏菌食物中毒的发病人数达300万人次，其中近半数与生鸡肉交叉污染有关。二、专家解读 1.沙

美国修订枫糖浆等级标准       2015年1月29日，美国农业部（USDA）发布公告，修订美国关于枫糖浆的等级标准。农业部农产品销售局（AMS）修订并替换了现有的分级标准，新标准要求有新的颜色和风味描述，A等级要求避免损害。

1月21日上午，商务部2015年第一次例行发布会召开，商务部的新闻发言人沈丹阳进行了2014年全年年度盘点。对近期很多地方出现“倒奶”的情况，沈丹阳表示不一定都是进口奶粉的冲击，国内乳制品产业整体水平较低及消费者对国产

表1. 2015年1月起实施的食品法规汇总表序号法规名称文号代替法规实施日期1中华人民共和国环境保护法主席令第九号 2015-01-012关于批准发布GB/T 20560-2006《地理标志产品 郫县豆瓣》国家标准第1号修改单的公告国家标准公告2014年第3