近日，两款母乳低聚糖（HMO）成分在国内被批准为食品添加剂新品种，众多乳企随即宣布推出HMO奶粉产品。HMO奶粉缘何让众多乳企青睐有加，消费者的认知和未来发展前景如何？记者就此进行了调查采访。两种HMO成分获批本月初，

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问我司保健食品在产在销，保健食品里面添加了香精，目前打算引入另一厂家的香精，是否需要申请保健食品注册变更？答根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品注册证书、备案凭证载明产品技术要求，其中包括原料的

各区市场监督管理局：为落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号）第二十一条要求，指导和督促本市食品生产加工小作坊、实施临时备案管理的小型餐饮服务提供者、仅销售预包装食品的食品经营

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问保健食品的标签，除了要符合《保健食品标识规定》 （卫法监发[1996]38号）的规定外，是否需要同时符合GB 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定？答《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）规定“

各有关单位、各位专家：受国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司委托，发酵行业生产力促进中心与我单位共同承担了“食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂和食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种糖醇类甜味

近日，国家市场监督管理总局印发《网络销售特殊食品合规指南》（以下简称《指南》）。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。近年来，网络特殊