谷氨酸是一种常见氨基酸，谷氨酸钠俗称味精。人体可以合成谷氨酸，同时也可以从食物中获取。2017年7月，欧盟食品安全局发布最新评估报告，将谷氨酸及谷氨酸盐（谷氨酸钠、谷氨酸钾、谷氨酸钙、谷氨酸镁）的安全摄入量调整

7月19日，《中国奶业质量报告（2017）》新闻发布会在北京举行。报告显示，2016年，生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.5%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。我国乳品质量安全整体水平大幅提高

 （2017年第110号）近期，食品药品监管部门在互联网上监测到6起药品和2起保健食品广告宣传内容存在含有不科学的功效断言、扩大宣传治愈率或有效率、利用患者名义或形象作功效证明等问题，欺骗和误导消费者，严重危害公众饮

 日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。7月11日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品

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近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检特殊医学用途配方食品160批次样品，其中抽样检验项目合格样品157批次，不合格样品3批次，检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体

尽管已稳坐国内饮用水市场第二把交椅，华润怡宝饮料（中国）有限公司（以下简称华润怡宝）近年来在饮料市场颇为失意，公司希望扭转这种局面。7月16日晚间，华润怡宝在深圳召开运动饮品魔力新品上市发布会，公司市场营销

速冻虾仁是经原料新鲜虾的挑选验收或冻虾解冻、清洗、消毒、去头剥壳、去肠腺、分级、速冻、包冰、包装、金属探测、装箱和冻藏等工序完成。如是速冻熟虾仁，在上述清洗工序后需增加蒸煮和冷却两个工序。依据虾生长水域

另一方面，在获得有机认证的正规有机奶粉大量出现的同时，还有很多没有获得相关认证，打擦边球的品牌，宣称“部分有机”、“有机奶源”、“有机配料”等。由于有机奶粉对奶源具有严格要求，"有机"奶源属于一种稀缺资源，

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