越来越多巨头及资本进入生鲜行业，前景一片向好。在“互联网+”的政策背景下，农业被互联网改造的潜力巨大，可能就是下一个风口的猪。但记者昨日从“中国农业生鲜电商发展论坛”上了解到，全国四千家生鲜电商，

◉专题按        2013年国务院食品安全监管体制改革有内外两个样板：美国FDA和陕西渭南。现在两个样板都开始翻烧饼。        美国的食品监管体制100年没动摇，但弊端已显；渭南改革5年间四次大调整，却尘埃未定。       

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观察动机：不少消费者都习惯在超市买一盒切片水果，相比整个水果，切片水果品种全面还方便食用。但近日消费者发现，华堂、沃尔玛、BHG等超市的切片水果暂停销售，停售的还有部分超市的三文鱼切片。多家超市负责人表示，

国发〔2015〕13号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 现将《深化标准化工作改革方案》印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院2015年3月11日（此件公开发布） 深化标准化工作改革方案 为落实《中共中央

        每年的4月7日是世界卫生日，2015年世界卫生日主题为“食品安全”。食品安全的主要问题是食源性疾病，食源性疾病是一个隐形的、经常被忽视的问题。大部分腹泻患者都不会去看医生，但有时食物才是导致疾病和死亡的

亨氏食品（Heinz）和卡夫食品（Kraft）周三宣布两家公司将合并组建新的公司The Kraft Heinz Co。卡夫的股东将拿到新公司的股票，并获得每股16.50美元的现金分红。在盘前交易时段，卡夫股价上涨16%。此前，彭博新闻社引述消息人士称

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       5角钱一小塑料瓶“舔舔糖”，既好玩又好吃，没想到却暗藏风险。近日，江西景德镇乐平市十里岗镇一名3岁男童，就因在吃这种“舔着吃”的糖浆时，瓶口的塑料球掉进喉咙，最终不幸窒息死亡。        3月24日，乐平

今天上午，由国家食药监总局下属的中国食品安全舆情研究中心发布《中国食品安全发展报告（2014年）》。其中显示，公众对食品满意度和信心方面双双降低。其中发布进口不合格食品十大来源地，台湾居首。此外，六大类食品合